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Jamones y Embutidos
Enamórate de la gastronomía española con nuestros Jamones y Embutidos.
Te ofrecemos una selección de Jamón Ibérico de bellota de la mejor calidad, para que disfrutes como nunca del producto estrella de la gastronomía española. También puedes comprar online Jamón serrano y embutidos ibéricos. Todos nuestros jamones y embutidos se envían con transporte refrigerado.
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Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura 6,5 kg
El excelente sabor, aroma y textura de nuestros productos nace de una cabaña de cerdos ibéricos cuidadosamente seleccionada, alimentada en dehesas extremeñas. Controlamos la trazabilidad de los productos desde el campo hasta a su domicilio. Un compromiso con la calidad que nos permite asegurarle el mejor producto posible. Esta pieza presenta un magro de... Leer más...
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Paleta de Bellota 100% Ibérica DOP Dehesa de Extremadura 4,5 kg
El excelente sabor, aroma y textura de nuestros productos nace de una cabaña de cerdos ibéricos cuidadosamente seleccionada, alimentada en dehesas extremeñas. Controlamos la trazabilidad de los productos desde el campo hasta a su domicilio. Un compromiso con la calidad que nos permite asegurarle el mejor producto posible. Leer más...
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Jamón Gran Reserva Duroc con Sello Consorcio 7,5 kg
Te ofrecemos nuestro Jamón Gran Reserva Duroc, con una carne más infiltrada y veteada y un sabor suave y exquisito. Un producto excepcional destinado a sorprenderte por muchas razones. Esta pieza pertenece a la raza de cerdo blanco más apreciada, siendo de hecho la única capaz de cruzarse con el cerdo ibérico. Muchos lo consideran el pata negra del cerdo... Leer más...
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Jamonero Articulado Negro 360° Steel Blade
El jamonero articulado negro 360º es una elección muy recomendable para los amantes de cortar jamón que no necesiten un jamonero profesional, pero que deseen un soporte para jamón de muy alta calidad. El cuerpo del jamonero puede oscilar de arriba a abajo para facilitar el corte del jamón en varios ángulos. El soporte sobre el que descansa la cadera del... Leer más...
Leer más...549,00 € * -
Jamonero Articulado Rojo 360° Steel Blade
El jamonero articulado rojo 360º es una herramienta de corte de jamón atractiva, sólida, vanguardista y funcional. El cuerpo del jamonero puede oscilar de arriba a abajo para facilitar el corte del jamón en varios ángulos. El soporte sobre el que descansa la cadera del jamón está redondeado para evitar que se clave. Además, el cabezal giratorio permite... Leer más...
Leer más...549,00 € * -
Jamonero Balancín Inoxidable 360° Steel Blade
Este compacto y práctico jamonero es una herramienta de calidad excepcional. Está diseñado específicamente para hacer más fácil el proceso de corte de cualquier pata de jamón o paleta y posee la suficiente resistencia para ser muy duradero en el tiempo. Además, su cabezal giratorio permite rotar el jamón sobre su mismo eje en 360º, lo cual, resulta muy... Leer más...
Leer más...249,00 € * -
Jamonero Deluxe Steel Blade
Soporte Jamonero con base en madera natural con forma y diseño adecuados para facilitar el corte del jamón, que proporciona una gran sujeción. Dispone de soporte inferior y superior con tornillos que permiten fijar y centrar el jamón. Además, su cabezal giratorio permite rotar el jamón sobre su mismo eje en 360º, lo cual, resulta muy cómodo y manejable.... Leer más...
Leer más...89,00 € * -
Jamonero Giratorio Bellota Steel Blade
Soporte jamonero con base de madera de alta calidad en dos colores y con forma de bellota. Tanto la superficie como los herrajes están pensados para una correcta sujeción, con un grosor de la base suficiente para proporcionar peso, aplomo y estabilidad al corte. Además, el detalle de la base en forma de bellota le confiere una estética muy original. Su... Leer más...
Leer más...99,00 € * -
Jamón curado de Cordero Halal Al-Andalus 2 - 2.5 kg
El Jamón curado de Cordero Halal Al-Andalus nace de la tradición del secado y curado de ovino que caracteriza a la provincia de Teruel. Una experiencia que se ha ido trasladando de generación en generación y que tras varios años de investigación hemos conseguido un producto óptimo e innovador en el campo del curado de ovino. Cordero proveniente 100% de... Leer más...
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Jamón curado de Cordero Halal Al-Andalus 10 Loncheados x 80 g
El Jamón curado de Cordero Halal Al-Andalus nace de la tradición del secado y curado de ovino que caracteriza a la provincia de Teruel. Una experiencia que se ha ido trasladando de generación en generación y que tras varios años de investigación hemos conseguido un producto óptimo e innovador en el campo del curado de ovino. Cordero proveniente 100% de... Leer más...
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Surtido de embutidos Ibéricos de Bellota: Chorizo, Salchichón y Lomo de Bellota 100% Ibéricos (500 g x 3)
El Pack contiene chorizo y salchichón ibérico de bellota y lomo 100% ibérico de bellota. Todos ellos de sabor delicado, aroma agradable y característico del embutido curado, de textura compacta y homogénea, que no te dejará indiferente. Ideal para aperitivos, entrantes, acompañados de buenos vinos tintos y quesos. Leer más...
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Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches 6,5 - 7 kg
De aroma inconfundible, sabor delicado y textura poco fibrosa, agradable al paladar, fundente en la boca, dejando un retrogusto persistente característico de la bellota; el jamón ibérico puro de bellota Belloterra, presenta un característico color que varía del rosa al rojo púrpura, brillante, con infiltración de grasa blanco-rosácea o amarillenta, rica... Leer más...
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Paleta de Bellota 100% Iberica DOP Los Pedroches 4,5 kg
De aroma inconfundible, sabor delicado y textura poco fibrosa, agradable al paladar, fundente en la boca, dejando un retrogusto persistente característico de la bellota; la paleta ibérica pura de bellota Belloterra, presenta un característico color que varía del rosa al rojo púrpura, brillante, con infiltración de grasa blanco-rosácea o amarillenta, rica... Leer más...
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Chorizo de Ciervo (170 g / 290 g)
Excelente embutido de ciervo curado, con un color rojo oscuro y un olor característico. Su curación es ideal para degustarlo cortado a cuchillo. Presentado en un formato elegante, al vacío, en forma de herradura de 290 gr o en forma de vela de 170 gr. Con sólo abrir el envase apreciamos un olor intenso muy atractivo. Al probarlo, su sabor es potente,... Leer más...
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Chorizo de Jabalí (170 g / 290 g)
Embutido de jabalí curado, con un aroma característico y un color rojizo oscuro, elaborado con carnes auténticas de caza que confieren a este producto un sabor excelente a la vez que único. Presentado en un formato elegante, al vacío, en forma de herradura de 290 gr o en forma de vela de 170 gr. Con sólo abrir el envase apreciamos un olor intenso muy... Leer más...
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Salchichón de Ciervo (170 g / 290 g)
Excelente embutido de ciervo curado, con un color rosado y un olor característico. Su curación es ideal para degustarlo cortado a cuchillo. Presentado en un formato elegante, al vacío, en forma de herradura de 290 gr o en forma de vela de 170 gr. Con sólo abrir el envase apreciamos un olor intenso muy atractivo. Al probarlo, su sabor es suave, duradero,... Leer más...
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Salchichón de Jabalí (170 g / 290 g)
Embutido de jabalí curado, con un aroma característico y un color rosáceo, elaborado con carnes auténticas de caza que confieren a este producto un sabor excelente a la vez que único. Presentado en un formato elegante, al vacío, en forma de herradura de 290 gr o en forma de vela de 170 gr. Con sólo abrir el envase apreciamos un olor intenso muy atractivo.... Leer más...
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Morcilla de Ciervo (170 g / 290 g)
Embutido de morcilla de ciervo curado, elaborado con la carne de ciervo más selecta, que sorprende al que lo prueba con un sabor muy natural y poco conocido. Nos encontramos ante una morcilla exquisita, experimentando una explosión de sabor una vez damos el primer bocado. Presentado en un formato elegante, al vacío, en forma de herradura de 290 gr o en... Leer más...
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Poltrú de Sobrasada 1 kg Raima
La sobrasada es el embutido más típico de Menorca, apreciada por su gustosidad y placer al paladar. Está elaborada con carne de cerdo menorquín y presenta un color rojizo debido al pimentón dulce, el cual es uno de los condimentos que le aporta su característico aroma. El poltrú se produce artesanalmente, uno por uno. Se trincha la parte magra del cerdo,... Leer más...
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Jamón de Bellota 50% Ibérico Gran Reserva 8,5 kg Casalba
Delicioso jamón ibérico de bellota, elaborado bajo un delicado proceso de producción basado en la minuciosa selección de las mejores piezas de cerdos de raza ibérica, alimentados con bellota en las dehesas, lo que confiere a sus carnes una grasa especial, infiltrada y muy rica en ácidos grasos similares al aceite de oliva. Este Jamón Ibérico de Bellota... Leer más...
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Jamón Curado 9,5 kg Casalba 24 meses
Este delicioso jamón se elabora cuidadosamente a partir de piezas de cerdos grandes y grasos, que, con una curación superior a 24 meses en secaderos naturales, dan lugar a este exquisito producto que se ha convertido en representativo de la gastronomía española por todo el mundo. Leer más...
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Lomo Ibérico de Bellota Extra 1,2 kg Casalba
Este fabuloso lomo ibérico adquiere su sabor único y especial durante el proceso de curación y secado en secaderos naturales (de entre 4 y 6 meses, hasta que cada pieza alcanza la maduración óptima), en el que se da el toque de ahumado con leña natural de encina. Servido en 2 piezas de 600 g aproximadamente envasadas al vacío individualmente. Leer más...
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Chorizo Cular Iberico de Bellota 1,2 kg Casalba
Para la elaboración de este extraordinario chorizo ibérico de bellota solo se utiliza carne de cerdo ibérico cuidadosamente seleccionada. Tras un proceso de curación superior a 4 meses en secaderos naturales, el toque de humo de los braseros tradicionales de leña de encina hace que cada pieza sea única. Servido en 2 piezas de 600 g aproximadamente... Leer más...
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Salchichón Cular Ibérico de Bellota 1,2 kg Casalba
Para conseguir este salchichón ibérico, embutido en tripa natural, es necesario un proceso de curación superior a 4 meses, en secadero natural. Su sabor es equilibrado con un suave toque de pimienta y ligeramente ahumado en brasero de leña de encina. Servido en 2 piezas de 600 g aproximadamente envasadas al vacío individualmente. Leer más...
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Jamón de Bellota 75% Ibérico DOP Guijuelo 8,5 kg Julián del Águila
Excelente Jamón Ibérico de Bellota, certificado por la Denominación de Origen Guijuelo y procedente de cerdos 75% raza ibérica. Su sabor es asombroso y poco salado, con un aroma sutil. El tocino se deshace en la boca y su color rojo intenso nos habla de una buena crianza en libertad, que le confiere a esta estupenda pieza una estructura muscular adecuada... Leer más...
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Paleta de Bellota 75% Ibérica DOP Guijuelo 5 kg Julián del Águila
Excelente Paleta Ibérica de Bellota, certificada por la Denominación de Origen Guijuelo y procedente de cerdos 75% raza ibérica. A diferencia del jamón, la paleta se extrae de las extremidades delanteras del animal, siendo estas piezas de menor tamaño y peso. La principal diferencia frente al jamón es que la paleta tiene más grasa externa e intramuscular,... Leer más...
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Lomo Ibérico Bellota 1,3 kg Julián del Águila
Descubra el verdadero Lomo Ibérico de Bellota. Nuestro lomo Ibérico es producido a partir de una gran selección de los mejores cerdos ibéricos, lo que se traduce en una textura y un sabor excepcionales. La alta calidad de nuestro lomo se consigue gracias a la mezcla de los mejores métodos de fabricación artesanales junto con las nuevas tecnologías. La... Leer más...
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Chorizo Cular Ibérico Bellota 1 kg Julián del Águila
El chorizo Ibérico de Bellota, procedente de la familia del embutido, se elabora siguiendo un proceso artesano con cientos de años de antigüedad. No todos los chorizos Ibéricos de Bellota son iguales, por eso, solo con las mejores especias, los mejores magros y nuestro método tradicional de fabricación, se consigue la perfecta armonía entre aroma y sabor.... Leer más...
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Salchichón Cular Ibérico Bellota 1 kg Julián del Águila
Nuestro salchichón Ibérico de Bellota, se fabrica de la misma manera que el resto de nuestros embutidos Ibéricos, siguiendo la forma de elaboración artesanal y siempre con los mejores adobos.El pimentón que incluye el adobo, hace que se acentúe más, si cabe, su sabor tan personal. Se presenta embutido en tripa natural y su curación controlada hace de este... Leer más...
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