Estás ante una de las piezas más selectas de nuestros ibéricos. Caracterizado por ese color marrón-rojo y ese aroma impetuoso y equilibrado, que hace que se deshaga en boca con un sabor único de principio a fin. El lomito ibérico de Bellota es un manjar único, que corresponde a la parte de la presa del cerdo de bellota 100% ibérico. Una de las mejores partes del cerdo que hace que el lomito tenga esa jugosidad y sabor inconfundible. Producto de cerdos ibéricos propios alimentados, de manera totalmente natural, de bellota y pastos de la dehesa, en un área de 2 hectáreas por animal. Elaborado con carne magra de nuestros cerdos y aderezados con el mejor orégano y pimentón de la Vera. Tres-cuatro meses de curación en secadero natural. Color granate con un buqué inconfundible.
Estás ante una de las piezas más selectas de nuestros ibéricos. Caracterizado por ese color marrón-rojo y ese aroma impetuoso y equilibrado, que hace que se deshaga en boca con un sabor único de principio a fin. El lomito ibérico de Bellota es un manjar único, que corresponde a la parte de la presa del cerdo de bellota 100% ibérico. Una de las mejores partes del cerdo que hace que el lomito tenga esa jugosidad y sabor inconfundible. Producto de cerdos ibéricos propios alimentados, de manera totalmente natural, de bellota y pastos de la dehesa, en un área de 2 hectáreas por animal. Elaborado con carne magra de nuestros cerdos y aderezados con el mejor orégano y pimentón de la Vera. Tres-cuatro meses de curación en secadero natural. Color granate con un buqué inconfundible.
AGRICULTURAS DIVERSAS, S.L.U., CR/N 521, KM 92,5, HERRERUELA, CACERES
Ficha técnica
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Valores medios por 100 g
- Energía
- 1475 kJ / 353 kcal
- Grasas
- 6.5 g
- de las cuáles Saturadas
- 5.9 g
- Carbohidratos
- 0.18 g
- de los cuáles Azúcares
- 0.18 g
- Proteínas
- 18.5 g
- Sal
- 6.5 g