Jamón Duroc deshuesado 4,5-5kg. La Finojosa.

El jamón Duroc provienen de una raza de cerdo muy presente en los jamones que se consumen en España. Es la única raza a la que se le permite el cruce con la raza ibérica. Periodo de curación de 20-24 meses.

Libre de alérgenos. Exento de gluten.

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97,00 € iva incl.
(20,42 € /kg)
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02070040
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Descripción

El jamón Duroc provienen de una raza de cerdo muy presente en los embutidos y jamones que se consumen en España. Se trata de una raza que surge gracias a la fusión de la Old Duroc y la Red Jersey en el siglo XIX, en Estados Unidos. Este producto tiene un proceso de curación de entre 20-24 meses, y es la única raza a la que se le permite el cruce con la raza ibérica. 

Libre de alérgenos. Exento de gluten.

Jamones y Embutidos La Finojosa S.L. C/ Adolfo Suarez González, 14, 14270 Hinojosa del Duque (Córdoba).

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Detalles del producto
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