Surtido de embutidos Ibéricos de Bellota: Chorizo, Salchichón y Lomo de Bellota 100% Ibéricos (600 g x 3)

  • Espectacular selección de embutidos 100% Ibéricos del Valle de los Pedroches.
  • Sabor delicado y aromas agradables propios del embutido curado.
  • Ideal para aperitivos o entrantes acompañados con quesos curados o vinos tintos.
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58,50 € iva incl.
(32,51 € /kg)
Referencia:
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Descripción

El Pack contiene chorizo y salchichón ibérico de bellota y lomo 100% ibérico de bellota. Todos ellos de sabor delicado, aroma agradable y característico del embutido curado, de textura compacta y homogénea, que no te dejará indiferente. Ideal para aperitivos, entrantes, acompañados de buenos vinos tintos y quesos.

 

Espectacular selección de embutidos ibéricos procedentes de cerdos criados en las Dehesas del Valle de los Pedroches, de donde procede el Jamón y Paleta DOP Los Pedroches. La crianza de estos cerdos se lleva a cabo en fincas de gran extensión y especialmente preparadas para la producción de cerdo ibérico. Estos terrenos, que son hermosos parajes para el ojo del hombre, gozan de amplias zonas de monte de encina donde el cerdo ibérico campea con absoluta libertad y tranquilidad sin que nadie los moleste, lo que ayudará a aumentar la calidad de la carne, gracias al ejercicio que realizan. De tal forma que los cerdos van creciendo lentamente a base de una alimentación con productos naturales aportados por el propio entorno: bellota de encina y hierba en invierno y pasto y rastrojo en verano. Y de esta materia prima excepcional se fabrican estos embutidos ibéricos de bellota, cuyas carnes son seleccionadas y curadas en secadores especiales para ello.

BELLOTERRA DELICATESSEN, S.L., C/PALOMARES,1, AÑORA, CORDOBA

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Detalles del producto
BT0001

Ficha técnica

Formato
Chorizo 500 g | Salchichón 500 g | Lomo 500 g
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g
Energía
1759 kJ / 423 kcal | 2038 kJ / 490 kcal | 1277 kJ / 307 kcal
Grasas
36 g | 41.90 g | 39.40 g
de las cuáles Saturadas
13 g | 14.3 g | 7.41 g
Carbohidratos
1.4 g | 2.2 g | 0.7 g
de los cuáles Azúcares
0.9 g | 1.6 g | 0.5 g
Proteínas
23.30 g | 26 g | 39.4 g
Sal
3.7 g | 3.7 g | 3.7 g
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