Embutidos

Embutidos ibéricos españoles de alta calidad.

Elaborados con carnes de cerdo ibérico de bellota y especias de primera calidad que dan a nuestros embutidos ibéricos españoles un sabor delicioso y único. Disponemos de lomo ibérico, chorizo ibérico, salchichón ibérico, etc.

  • El Pack contiene chorizo y salchichón ibérico de bellota y lomo 100% ibérico de bellota. Todos ellos de sabor delicado, aroma agradable y característico del embutido curado, de textura compacta y homogénea, que no te dejará indiferente. Ideal para aperitivos, entrantes, acompañados de buenos vinos tintos y quesos.

  • Excelente embutido de ciervo curado, con un color rojo oscuro y un olor característico. Su curación es ideal para degustarlo cortado a cuchillo. Presentado en un formato elegante, al vacío, en forma de herradura de 290 gr o en forma de vela de 170 gr. Con sólo abrir el envase apreciamos un olor intenso muy atractivo. Al probarlo, su sabor es potente,...

  • Embutido de jabalí curado, con un aroma característico y un color rojizo oscuro, elaborado con carnes auténticas de caza que confieren a este producto un sabor excelente a la vez que único. Presentado en un formato elegante, al vacío, en forma de herradura de 290 gr o en forma de vela de 170 gr. Con sólo abrir el envase apreciamos un olor intenso muy...

  • Excelente embutido de ciervo curado, con un color rosado y un olor característico. Su curación es ideal para degustarlo cortado a cuchillo. Presentado en un formato elegante, al vacío, en forma de herradura de 290 gr o en forma de vela de 170 gr. Con sólo abrir el envase apreciamos un olor intenso muy atractivo. Al probarlo, su sabor es suave, duradero,...

  • Embutido de jabalí curado, con un aroma característico y un color rosáceo, elaborado con carnes auténticas de caza que confieren a este producto un sabor excelente a la vez que único. Presentado en un formato elegante, al vacío, en forma de herradura de 290 gr o en forma de vela de 170 gr. Con sólo abrir el envase apreciamos un olor intenso muy atractivo....

  • Embutido de morcilla de ciervo curado, elaborado con la carne de ciervo más selecta, que sorprende al que lo prueba con un sabor muy natural y poco conocido. Nos encontramos ante una morcilla exquisita, experimentando una explosión de sabor una vez damos el primer bocado. Presentado en un formato elegante, al vacío, en forma de herradura de 290 gr o en...

  • La sobrasada es el embutido más típico de Menorca, apreciada por su gustosidad y placer al paladar. Está elaborada con carne de cerdo menorquín y presenta un color rojizo debido al pimentón dulce, el cual es uno de los condimentos que le aporta su característico aroma. El poltrú se produce artesanalmente, uno por uno. Se trincha la parte magra del cerdo,...

  • Este fabuloso lomo ibérico adquiere su sabor único y especial durante el proceso de curación y secado en secaderos naturales (de entre 4 y 6 meses, hasta que cada pieza alcanza la maduración óptima), en el que se da el toque de ahumado con leña natural de encina. Servido en 2 piezas de 600 g aproximadamente envasadas al vacío individualmente.

  • Para la elaboración de este extraordinario chorizo ibérico de bellota solo se utiliza carne de cerdo ibérico cuidadosamente seleccionada. Tras un proceso de curación superior a 4 meses en secaderos naturales, el toque de humo de los braseros tradicionales de leña de encina hace que cada pieza sea única. Servido en 2 piezas de 600 g aproximadamente...

  • Para conseguir este salchichón ibérico, embutido en tripa natural, es necesario un proceso de curación superior a 4 meses, en secadero natural. Su sabor es equilibrado con un suave toque de pimienta y ligeramente ahumado en brasero de leña de encina. Servido en 2 piezas de 600 g aproximadamente envasadas al vacío individualmente.

  • Descubra el verdadero Lomo Ibérico de Bellota. Nuestro lomo Ibérico es producido a partir de una gran selección de los mejores cerdos ibéricos, lo que se traduce en una textura y un sabor excepcionales. La alta calidad de nuestro lomo se consigue gracias a la mezcla de los mejores métodos de fabricación artesanales junto con las nuevas tecnologías. La...

  • El chorizo Ibérico de Bellota, procedente de la familia del embutido, se elabora siguiendo un proceso artesano con cientos de años de antigüedad. No todos los chorizos Ibéricos de Bellota son iguales, por eso, solo con las mejores especias, los mejores magros y nuestro método tradicional de fabricación, se consigue la perfecta armonía entre aroma y sabor....

  • Nuestro salchichón Ibérico de Bellota, se fabrica de la misma manera que el resto de nuestros embutidos Ibéricos, siguiendo la forma de elaboración artesanal y siempre con los mejores adobos.El pimentón que incluye el adobo, hace que se acentúe más, si cabe, su sabor tan personal. Se presenta embutido en tripa natural y su curación controlada hace de este...