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Paleta de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica deshuesada 2,2-2,5kg. La Finojosa.
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Paleta de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica deshuesada 2,2-2,5kg. La Finojosa.

Paleta de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica deshuesada 2,2-2,5kg. La Finojosa.

Jamón Serrano Gran Reserva deshuesado 4,5-5kg. La Finojosa.
Jamón bellota ibérico 100% raza ibérica deshuesado 48 meses 5,5-6,5kg. Casalba.

Piezas procedentes de cerdos 50% ibéricos criados en libertad en la dehesa. Se alimentan a base de piensos, cereales y leguminosas y de las bellotas y hierbas que les ofrece el entorno natural. De color rojizo oscuro con grasa infiltrada en la masa muscular. Sabor poco salado y dulce a la vez, con un aroma intenso. 

Libre de alérgenos. Exento de gluten. 

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90,00 € iva incl.
(37,89 € /kg)
Referencia:
02070085
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Descripción

Piezas procedentes de cerdos 50% ibéricos criados en libertad en la dehesa. Se alimentan a base de piensos, cereales y leguminosas y de las bellotas y hierbas que les ofrece el entorno natural.

De color rojizo oscuro con grasa infiltrada en la masa muscular. Sabor poco salado y dulce a la vez, con un aroma intenso. 

Libre de alérgenos. Exento de gluten. 

Jamones y Embutidos La Finojosa S.L. C/ Adolfo Suarez González, 14, 14270 Hinojosa del Duque (Córdoba).

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Detalles del producto
02070085
Ingredientes
Paleta de cerdo y sal.

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