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Los quesos de cabra se caracterizan por sus notas ácidas y por sus sabores potentes pero agradables. En esta sección, encontrarás la mejor variedad de quesos de cabra españoles para deleitar a tu paladar y cautivar tus sentidos.
Queso de leche cruda de cabra. Maduración de 6 meses. Medalla de oro en el World Cheese Awards 2018. Leer más...
Forma cilíndrica, no muy alto, parecido a una tortilla con la pleita grabada en los laterales. Color amarillo dorado en el exterior. Corte amarillo pajizo con bastantes ojos. Retrogusto ligeramente amargo y afrutado de la cerveza. Leer más...
Queso de leche pasteurizada de cabra. Sabor ácido y poco salado. Denominación de Origen Protegida Queso de Murcia al vino Leer más...
Leche pasteurizada de cabra malagueña. En boca, tiene una textura cremosa y elástica, agradable y poco salada. Marida bien con vinos blancos secos o vino tinto joven. Leer más...
Leche cruda de cabra. 100% natural y libre de conservantes. Es un queso excelente para maridarlo con infinidad de vinos. Leer más...
Leche pasteurizada de cabra. Su sabor es suave y equilibrado, recordándonos el aroma de las nueces. En el postre, es ideal con membrillo o mermelada de frutos rojos. Leer más...
Leche pasteurizada de vaca y cabra. Madurado en cuevas. El interior es cerrado de textura blanda y surcado de galerías donde crece moho blanco y azul verdoso. Leer más...
Leche pasteurizada de cabra. Pasta prensada y corteza natural. Es ideal tanto para tomarlo solo en un rico aperitivo, como para combinarlo con mermelada de tomate o pan de frutos secos dulces. Leer más...
Leche pasteurizada de cabra. En boca es mantecoso, suave y con persistencia en el paladar. Marida bien con vinos blancos jóvenes afrutados y vinos tintos de reserva. Medalla de bronce en el World Cheese Awards 2018. Leer más...
Leche cruda de cabra. Su sabor es profundo, picante y robusto, con un retrogusto de gran persistencia. Marida muy bien con vinos blancos jóvenes afrutados y vinos tintos de reserva. Leer más...
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