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60,00 €
iva incl.
Leche cruda de cabra.
100% natural y libre de conservantes.
Es un queso excelente para maridarlo con infinidad de vinos.
1/2 Queso de Oveja El Gran César 1,4 kg
- Queso de leche cruda de oveja.
- Madurado en bodega a partir de los 3 meses.
- Corteza natural untada con aceite de oliva virgen extra.
Referencia:
QCE0007
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Queso añejo elaborado con leche cruda de oveja y madurado en bodega a partir de los 3 meses. Tiene una maduración de más de 12 meses. Su corteza es natural y esta untada con aceite de oliva virgen extra. Tiene una textura muy firme que tiende a escamarse, con pequeños ojos de desigual tamaño distribuidos por el interior. Es un queso singular con aromas a frutos secos y un sabor intenso, ligeramente picante y persistente. Especial para los aficionados al queso, para disfrutar cada bocado y acompañarlo de un vino de larga crianza.
QUESOS CESAR, S.L., CM 4133, KM 1, CONSUEGRA, TOLEDO
QCE0007
Ficha técnica
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Valores medios por 100 g
- Energía
- 1907 kJ / 455 kcal
- Grasas
- 34 g
- de las cuáles Saturadas
- 28 g
- Carbohidratos
- 1.3 g
- de los cuáles Azúcares
- 1.3 g
- Proteínas
- 27 g
- Sal
- 1.6 g
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Curación mínima de 6 meses.
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Marida muy bien con vinos blancos jóvenes afrutados y vinos tintos de reserva.
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Elaboración totalmente natural, sin conservantes ni aditivos químicos.
Fácil de digerir, no se repite.
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Queso de leche cruda de oveja.
Madurado en bodega a partir de los 3 meses.
Corteza natural untada con aceite de oliva virgen extra.
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Queso de leche cruda de oveja.
Sabor fuerte, persistente y ligeramente picante.
Denominación de Origen Protegida Queso Manchego.
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1x Vinagre balsámico Gran Reserva 12 Años, Pedro Ximénez
1x Vinagre transparente Envejecido 12 años, Pedro Ximénez
Producto 100% Natural, sin aditivos, ni conservantes, ni edulcorantes.
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