Pack vinagres Full Moon (Gran Reserva 12 años + Transparente) 2 x 200 ml

  • 1x Vinagre balsámico Gran Reserva 12 Años, Pedro Ximénez
  • 1x Vinagre transparente Envejecido 12 años, Pedro Ximénez
  • Producto 100% Natural, sin aditivos, ni conservantes, ni edulcorantes.
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25,00 € iva incl.
(62,50 € /L)
Referencia:
PB0004
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Descripción

VINAGRE BALSÁMICO GRAN RESERVA 12 AÑOS, PEDRO XIMÉNEZ

Producto 100% Natural, sin aditivos, ni conservantes, ni edulcorantes.

Vinagre Gourmet FULL MOON equilibrado y persistente, con un color caoba oscuro y un extraordinario aroma a uvas pasas, caramelo y con matices de la madera en la que se cría.

Elaborado con la mejor selección de uvas dulces Pedro Ximénez, las cuales son expuestas al sol para su pasificación y sometidas a un lento proceso de acetificación, maduración y cuidado envejecimiento durante 12 años en Barricas de Roble Americano, siguiendo el tradicional sistema de Criaderas y Soleras.

IDEAL PARA: Realzar los sabores de ensaladas, escabeches, carne de caza, pato, ternera, pescado, marisco…

Se presenta en bonita botella cuadrada opaca roja de cristal en 200ML.

 

VINAGRE TRASPARENTE ENVEJECIDO 12 AÑOS, PEDRO XIMÉNEZ. 6º ACIDEZ

Producto 100% Natural, sin aditivos, ni conservantes, ni edulcorantes

El Vinagre Balsámico Transparente FULL MOON es único en el mundo.

Elaborado con la mejor selección de uvas dulces Pedro Ximénez, las cuales son expuestas al sol para su pasificación y sometidas a un lento proceso de acetificación, maduración y cuidado envejecimiento durante 12 años en Barricas de Roble Americano, siguiendo el tradicional sistema de Criaderas y Soleras.

El Vinagre Gourmet FULL MOON es decolorado utilizando únicamente procesos 100% naturales. Gracias a su transparencia, no altera el color de los alimentos y su extraordinario aroma a uvas pasas, caramelo y miel, y su magnífico sabor agridulce hacen de este Vinagre un vinagre único.

IDEAL PARA: Utilizar en crudo para ensaladas, pescados a la plancha, pollo, marisco, pudiendo conseguir un sorprendente toque caramelizado.

Se presenta en bonita botella cuadrada opaca gris de cristal en 200ML.

PAGO BALDIOS SAN CARLOS, S.L., FINCA LA LAGUNA S/N, MAJADAS DE TIETAR, CACERES

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Detalles del producto
PB0004

Ficha técnica

Formato
200 ml
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g
Energía
587 kJ / 140 kcal
Grasas
0 g
de las cuáles Saturadas
0 g
Carbohidratos
33,7 g
de los cuáles Azúcares
33,7 g
Proteínas
0,96 g
Sal
0 g
Ingredientes
Uva de Pedro Ximenez. Contiene SULFITOS. 
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Salados a mano y aderezados de forma artesanal. Embuchados en tripa natural y mimados en secadero natural entre 4 y 6 meses. Servido en 2 piezas de 600 g aprox. envasadas al vacío individualmente.

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