Clavo en Grano de Madagascar 60 g Ver más grande

Clavo en Grano de Madagascar 60 g

El origen de esta peculiar especia se encuentra en las Islas Molucas, “Las islas de las especias”, y su planta de procedencia es la Eugenia caryophyllata. Su nombre deriva de la palabra “clavo” (de los fabricados en fraguas artesanales), ya que la forma de su botón floral guarda un gran parecido a estos.

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Utilidad: es una especia muy aromática gracias a sus característicos botones florales, ofreciendo diferentes propiedades estimulantes, aromatizantes, estomacales, expectorantes y calmantes. De ahí su gran uso, tanto en la cocina (salsas, marinados, escabeches, guisos…), como por sus aceites esenciales, muy interesantes en perfumería y farmacia.

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Clavo en Grano de Madagascar 60 g

Clavo en Grano de Madagascar 60 g

El origen de esta peculiar especia se encuentra en las Islas Molucas, “Las islas de las especias”, y su planta de procedencia es la Eugenia caryophyllata. Su nombre deriva de la palabra “clavo” (de los fabricados en fraguas artesanales), ya que la forma de su botón floral guarda un gran parecido a estos.

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