Queso de Oveja Semicurado César 1,6 kg Ver más grande

Queso de Oveja Semicurado César 1,6 kg

  • Queso de leche cruda de oveja.
  • Madurado en bodega a partir de los 2 meses.
  • Corteza natural untada con aceite de oliva virgen extra.
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32,50 € *

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g
Energía 1779 kJ / 418 kcal
Grasas 34 g
de las cuáles Saturadas 25 g
Carbohidratos 0.5 g
de los cuáles Azúcares 0.5 g
Proteínas 27 g
Sal 1.6 g

Queso semicurado elaborado con leche cruda de oveja y madurado en bodega a partir de los 2 meses. Su corteza es natural y esta untada con aceite de oliva virgen extra. Tiene una textura compacta y ligeramente elástica, con ojos de desigual tamaño distribuidos por todo el interior. Posee un sabor suave y cremoso, característico de quesos de oveja de curación media. Uvas, frutos secos y mermelada de tomate son algunos de los mejores compañeros para este suave y agradable queso.

Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermento láctico y lisozima (derivado del huevo).

Contiene leche y lisozima.

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Queso de Oveja Semicurado César 1,6 kg

Queso de Oveja Semicurado César 1,6 kg

  • Queso de leche cruda de oveja.
  • Madurado en bodega a partir de los 2 meses.
  • Corteza natural untada con aceite de oliva virgen extra.

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