Queso de Oveja Semicurado César 3,2 kg

  • Queso de leche cruda de oveja.
  • Madurado en bodega a partir de los 2 meses.
  • Corteza natural untada con aceite de oliva virgen extra.
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86,63 € iva incl.
(27,07 € /kg)
Referencia:
QCE0002
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Descripción

Queso semicurado elaborado con leche cruda de oveja y madurado en bodega a partir de los 2 meses. Su corteza es natural y esta untada con aceite de oliva virgen extra. Tiene una textura compacta y ligeramente elástica, con ojos de desigual tamaño distribuidos por todo el interior. Posee un sabor suave y cremoso, característico de quesos de oveja de curación media. Uvas, frutos secos y mermelada de tomate son algunos de los mejores compañeros para este suave y agradable queso.

QUESOS CESAR, S.L., CM 4133, KM 1, CONSUEGRA, TOLEDO

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Detalles del producto
QCE0002

Ficha técnica

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g
Energía
1779 kJ / 418 kcal
Grasas
34 g
de las cuáles Saturadas
25 g
Carbohidratos
0.5 g
de los cuáles Azúcares
0.5 g
Proteínas
27 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
LECHE cruda de oveja, sal, cuajo, fermento LÁCTICO y lisozima (derivado del HUEVO).

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