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Queso Manchego DOP Semicurado Pasamontes 2,3 kg

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Queso de leche cruda de oveja.
Sabor suave y ligeramente ácido.
Denominación de Origen Protegida Queso Manchego.

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Queso Manchego DOP Semicurado Pasamontes 2,3 kg

Queso de leche cruda de oveja.

Sabor suave y ligeramente ácido.

Denominación de Origen Protegida Queso Manchego.
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Ingredientes
Información Nutricional
Alérgenos
Opiniones

INFORMACIÓN NUTRICIONAL	Valores medios por 100 g
Energía	1657 kJ / 396 kcal
Grasas	34 g
de las cuáles Saturadas	27.2 g
Carbohidratos	0.5 g
de los cuáles Azúcares	0.5 g
Proteínas	22.5 g
Sal	1.7 g

Queso manchego semicurado con Denominación de Origen Protegida, elaborado con leche cruda de oveja manchega, graso y de pasta prensada. Su forma es cilíndrica y tiene una corteza rugosa con marcas de pleita. Tiene una masa firme y compacta, de color marfil amarillento y con pequeños ojos desiguales. Su textura es mantecosa y tiene un sabor suave y ligeramente acido. Su periodo de maduración es de aproximadamente 3 meses. El queso manchego semicurado es perfecto para consumirlo a diario por su suavidad. Resulta ideal para acompañarlo con un buen vino o para acompañar platos elaborados y ensaladas.

PASAMONTES RUSTICA, S.L., Victor de la Serna 5, MADRID, MADRID

LECHE cruda de oveja manchega, sal, cuajo, fermentos LÁCTICOS, cloruro cálcico y lisozima (derivado de HUEVO).

Contiene leche y lisozima.

grado

Jochen Schwensfeier 15/10/2018

Toller Geschmack

Ein echter Manchego, schmeckt wunderbar.

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