Jamón Curado 8,5 kg Casalba 24 meses

  • Jamón curado durante más de 24 meses en secaderos naturales.
  • Elaborado cuidadosamente a partir de cerdos grandes y grasos.
  • Aroma agradable y textura firme y jugosa.
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(17,57 € /kg)
Referencia:
CCA0002
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Descripción

Este delicioso jamón se elabora cuidadosamente a partir de piezas de cerdos grandes y grasos, que, con una curación superior a 24 meses en secaderos naturales, dan lugar a este exquisito producto que se ha convertido en representativo de la gastronomía española por todo el mundo.

 

Este asombroso jamón se elabora en una zona exclusiva y muy aislada, con un clima muy frío, lo que aporta a cada pieza un sabor y una textura únicos. Su sabor es poco salado, agradable, y su textura es firme y compacta. Es considerado un producto saludable debido a su aporte de proteínas, vitaminas y minerales. Ideal para consumirlo en cualquier momento del día.

CASALBA CASTRO ALBA, S.L., BURGOS,S/N, VILLAMAYOR DEL RIO, BURGOS

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Detalles del producto
CCA0002

Ficha técnica

Formato
8 kg aprox.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g
Energía
1392 kJ / 337 kcal
Grasas
23,85 g
de las cuáles Saturadas
9,49 g
Carbohidratos
menos de 1%
de los cuáles Azúcares
menos de 1%
Proteínas
30,48 g
Sal
3,3 g
Ingredientes
Jamón de cerdo blanco, sal, conservantes (E-250 y E-252) y dextrosa.
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