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Aceite Virgen Extra elaborado únicamente con la variedad picual, ideal para el que busca aceites de gran intensidad. Medalla de plata los Premios Internacionales CINVE 2015.
Sin duda es la variedad más significativa del olivar español. Esta aceituna de tamaño medio le confiere a este grandioso aceite una gran intensidad de frutado, tonos a frutos muy verdes, con matices limpios y frescos, dando una primera sensación olfativa a aceituna verde, plátano, alcachofa y hoja de higuera. En boca notamos un agradable amargor y picor con mucho equilibrio. Un aceite ideal para tomar en crudo aderezando gran variedad de platos. Especial para aliños, sopa de tomate, gazpacho, jamón y quesos, carnes a la brasa...
S. C. OLIVARERA DE VALDEPEÑAS, CTRA C. REAL-MURCIA KM. 85, VALDEPEÑAS, CIUDAD REAL.
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