Olivenöl Virgen Hojiblanca Cortijo Garay 250 ml

Ein Olivenöl bei dem man die Sorte Hojiblanca im idealen Reifemoment benutzt. Es besitzt einen Hauch von grünem Gras, über scharfe und bittere Noten die dieses Olivenöl Virgen Extra zu einem so speziellen Produkt machen.

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Format 250 ml
NÄHRWERTE Mittelwerte je 100 g
Energie 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon ges. Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Im Mund sanft und süsslich mit leichter Bitterkeit und einem anhaltendem Nachgeschmack von reifen Mandeln. Perfekt zu kalten Gerichten und Salaten, aber auch zum Braten und kandieren von Gemüse. Die Sorte Hojiblanca, auch Casta de Lucena genannt, ist von geringem Fettgehalt. Sie wird im Süden Cordobas, Norden Malagas und dem Osten von Sevilla angebaut. Der Name stammt von der weisslichen Färbung der Blätterrückseite.

Oliven der Varietät Hojiblanca.

Enthält keine Allergene.

Rang 
Gudrun R 26.11.2015

Sehr gut

Sowohl zum Braten als auch für Dressing geeignet. Obwohl das Öl zum Braten eigentlich schon zu schade ist.

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Olivenöl Virgen Hojiblanca Cortijo Garay 250 ml

Olivenöl Virgen Hojiblanca Cortijo Garay 250 ml

Ein Olivenöl bei dem man die Sorte Hojiblanca im idealen Reifemoment benutzt. Es besitzt einen Hauch von grünem Gras, über scharfe und bittere Noten die dieses Olivenöl Virgen Extra zu einem so speziellen Produkt machen.

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