Aceite Ecológico Virgen Extra Ecológico Cornicabra Valdenvero. Pack 6 x 500 ml

  • Aceituna de la variedad Cornicabra.
  • En la fase retronasal se reivindica la almendra verde y el regaliz,
  • Se recomienda consumir este AOVE con quesos, pescados y verduras.
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Referencia:
CO0005
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Descripción

Nos encontramos ante un aceite de oliva virgen extra ecológico elaborado con aceitunas de la variedad cornicabra. Se recomienda consumir este AOVE con quesos, pescados y verduras, resultando especialmente interesante para consumir en crudo. 

 

El AOVE ecológico Valdenvero presenta en nariz un frutado intenso a aceitunas verdes, seguido de notas vegetales a tomate, alcachofa, hierbas aromáticas y silvestres. También aparecen frutas como el plátano verde, la manzana y, sobre todo, la alloza. Semejante festival olfativo concluye con un sutil toque a pimienta verde. En boca, y a pesar de su verde más que evidente, penetra dulce y fluido, y prosigue con un amargo y picante medios y muy equilibrados. En la fase retronasal se reivindica la almendra verde y el regaliz, completando de esta manera, un aceite de oliva virgen extra complejo y armónico.

 

S. C. OLIVARERA DE VALDEPEÑAS, CTRA C. REAL-MURCIA KM. 85, VALDEPEÑAS, CIUDAD REAL.

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Detalles del producto
CO0005

Ficha técnica

Energía
3700 kJ / 900 kcal
Grasas
100.00 g
de las cuáles Saturadas
13.00 g
Carbohidratos
0.00 g
de los cuáles Azúcares
0.00 g
Proteínas
0.00 g
Sal
0.00 g
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