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CAT: I (crocina mindestens 200). Exquisite Safran-Fäden für die Verwendung als Gewürz zu vielen Gerichten. Dieses einzigartige, mystische und aromatische Aphrodisiakum ist als „rotes Gold“ für die anspruchsvollsten Gaumen bekannt. Er ist zart und dünn und in der Lage einen intensiven Geschmack, Aroma und Farbe zu entfalten und gibt allen Gerichten gleichzeitig eine außerordentliche Würze.
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Format | 150 g |
Durch sein unverwechselbares Aroma, seinen Charakter und Geschmack eines der luxuriösesten Gewürze der Welt. Die Verwendung in der Küche ist zeitlos und es wird gerne zu traditionellen Gerichten verwendet. Ein Gewürz, das in keiner Küche fehlen sollte. Safran verwendet man zu Fisch, Fleisch, Reis, Nudeln, Desserts, Eis und in Getränken.
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