Jamón de bellota ibérico 50% raza Ibérica 8-8,5kg. Belloterra.

Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas del Valle de los Pedroches. Su curación nunca es inferior a 3 años. Su maduración es muy lenta en secadero natural y reposo en bodega natural, ubicada a 5 metros bajo tierra.

Libre de alérgenos. Exento de gluten.

Leer másMostrar menos
This child theme hides product combination.
Esta es una nueva cadena en un archivo existente con un dominio personalizado.
Descargas
Esta es una nueva cadena en un nuevo archivo con un dominio personalizado.
321,00 € iva incl.
(38,91 € /kg)
Referencia:
02055010
Favoritos0
Descripción

Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas del Valle de los Pedroches y alimentados, en sus últimos meses a base, exclusivamente, de bellota (9-10 kg diarios) y hierba. Cada pieza está numerada, lo cual asegura un perfecto seguimiento y control del proceso de curación, que nunca es inferior a 3 años. Su curación se consigue mediante una maduración muy lenta en secadero natural y un posterior reposo en bodega natural, ubicada a 5 metros bajo tierra, para conseguir los parámetros de humedad y temperatura óptimos.

Libre de alérgenos. Exento de gluten.

BELLOTERRA DELICATESSEN, S.L., C/PALOMARES,1, AÑORA, CORDOBA

Leer másMostrar menos
Detalles del producto
02055010
Ingredientes
Jamon de cerdo de bellota ibérico y sal.

Menú

Mi cuenta

Create a free account to save loved items.

Iniciar sesión