Queso de Oveja El Gran César 2,8 kg

  • Queso de leche cruda de oveja.
  • Madurado en bodega a partir de los 3 meses.
  • Corteza natural untada con aceite de oliva virgen extra.
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78,90 € iva incl.
(28,18 € /kg)
Referencia:
QCE0006
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Descripción

Queso añejo elaborado con leche cruda de oveja y madurado en bodega a partir de los 3 meses. Tiene una maduración de más de 12 meses. Su corteza es natural y esta untada con aceite de oliva virgen extra. Tiene una textura muy firme que tiende a escamarse, con pequeños ojos de desigual tamaño distribuidos por el interior. Es un queso singular con aromas a frutos secos y un sabor intenso, ligeramente picante y persistente. Especial para los aficionados al queso, para disfrutar cada bocado y acompañarlo de un vino de larga crianza.

QUESOS CESAR, S.L., CM 4133, KM 1, CONSUEGRA, TOLEDO

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Detalles del producto
QCE0006

Ficha técnica

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g
Energía
1907 kJ / 455 kcal
Grasas
34 g
de las cuáles Saturadas
28 g
Carbohidratos
1.3 g
de los cuáles Azúcares
1.3 g
Proteínas
27 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
LECHE cruda de oveja, sal, cuajo, fermento LÁCTICO y lisozima (derivado del HUEVO).
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