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Chorizo Cular Iberico de Bellota 1,2 kg Casalba

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Embutido en tripa natural y secado con brasero de leña de encina.
Curado durante más de 4 meses en secadero natural.
Servido en 2 piezas de 600 g aprox. envasadas al vacío individualmente.

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Chorizo Cular Iberico de Bellota 1,2 kg Casalba

Embutido en tripa natural y secado con brasero de leña de encina.

Curado durante más de 4 meses en secadero natural.

Servido en 2 piezas de 600 g aprox. envasadas al vacío individualmente.
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Ingredientes
Información Nutricional
Alérgenos
Opiniones

Formato	2 x 0,600 kg aprox.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL	Valores medios por 100 g
Energía	2139 kJ / 516 kcal
Grasas	46,99 g
de las cuáles Saturadas	17,06 g
Carbohidratos	menos de 1%
de los cuáles Azúcares	menos de 1%
Proteínas	24,08 g
Sal	2,3 g

Para la elaboración de este extraordinario chorizo ibérico de bellota solo se utiliza carne de cerdo ibérico cuidadosamente seleccionada. Tras un proceso de curación superior a 4 meses en secaderos naturales, el toque de humo de los braseros tradicionales de leña de encina hace que cada pieza sea única. Servido en 2 piezas de 600 g aproximadamente envasadas al vacío individualmente.

Este asombroso Chorizo Cular Iberico de Bellota se elabora en una zona exclusiva y muy aislada, con un clima muy frío, lo que aporta a cada pieza un sabor y una textura únicos. Durante la producción de este chorizo ibérico, se cuenta con un proceso de primer picado manual; el mejor pimentón (que le da su característico color rojo y sabor picante) y ajo natural. Entre los nutrientes más importantes que contiene el chorizo destacan el hierro y las proteínas.

Magros y tocinos de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, ajo, azúcar (dextrosa) y conservantes (E-250 y E-252).

No contiene

grado

Britta L 25/06/2017

Absolute Zufriedenheit.

Qualität super. Eine Chorizo wog 618 g und die andere 674 g, also kein Untergewicht wie bei vielen anderen Shops.

grado

Eva María 20/09/2016

Schmeckt hervorragend

Absolut seriöser Shop. Schnelle Zustellung. Die Versandkosten sind verbesserungsbedürftig.