Cerveza Artesana Cerex “Ibérica de Bellota” 5 x 33 cl

FASE VISUAL:

Color marrón oscuro transparente, con fondo rojizo y tonalidades granates. Capa consistente de espuma blanca pardusca y grandes burbujas en la parte superior de la capa de espuma.

FASE DE OLORES:

Olor limpio, pronunciado, con aroma terroso, notas a madera tostada y matices de chocolate negro y tabaco. Posee reminiscencias a hierba mojada y a bellota. Resulta fresca en nariz con un sutil toque a levadura.

FASE DE CATA:

La primera impresión es suave, con un sabor largo y satisfactorio a malta tostada. La consistencia de la espuma impide que la cerveza se caliente rápidamente. Su sabor posee sugerencias a naranja, dulce de nuez y bellota. El alcohol está bien integrado y la acidez es correcta, lo cual, la hace muy redonda en boca. Tiene un gusto ligeramente dulce con un acabado amargo. Cuerpo medio, intenso y robusto. 6,5% Vol. Protección de menores: Este producto sólo está disponible para clientes mayores de 18 años.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 ml
Energía 177 kJ / 42 kcal
Grasas 0.00
de las cuáles Saturadas 0.00 g
Carbohidratos 3.12 g
de los cuáles Azúcares 0.16 g
Proteínas 0.50 g
Sal 0.01 g

MARIDAJE:

Legumbres, como por ejemplo estofado de lentejas, alubias o cocido. Carnes de vacuno y carnes de caza asadas. Frutos secos, la acompañan muy bien almendras o nueces. Guisos con patata cocida y pulpo o calamares. Se recomienda la reducción de Cerex Ibérica de Bellota, para su empleo en platos de carnes asadas o guisos de carne.

Agua, malta de cebada, bellota, lúpulo, levadura.

Contiene gluten

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Cerveza Artesana Cerex “Ibérica de Bellota” 5 x 33 cl

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FASE DE OLORES:

Olor limpio, pronunciado, con aroma terroso, notas a madera tostada y matices de chocolate negro y tabaco. Posee reminiscencias a hierba mojada y a bellota. Resulta fresca en nariz con un sutil toque a levadura.

FASE DE CATA:

La primera impresión es suave, con un sabor largo y satisfactorio a malta tostada. La consistencia de la espuma impide que la cerveza se caliente rápidamente. Su sabor posee sugerencias a naranja, dulce de nuez y bellota. El alcohol está bien integrado y la acidez es correcta, lo cual, la hace muy redonda en boca. Tiene un gusto ligeramente dulce con un acabado amargo. Cuerpo medio, intenso y robusto. 6,5% Vol. Protección de menores: Este producto sólo está disponible para clientes mayores de 18 años.

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