Queso de Oveja Artesano Semicurado 3 kg Valle de los Molinos Ver más grande

Queso de Oveja Artesano Semicurado 3 kg Valle de los Molinos

  • Leche cruda de oveja.
  • Estamos ante un queso suave, ligero y cremoso.
  • 3 meses de maduración.
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54,95 € *

18,32 € / kg

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Formato 2.9 kg aprox.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g
Energía 1822 kJ / 440 kcal
Grasas 38 g
de las cuáles Saturadas 26 g
Carbohidratos 0,5 g
de los cuáles Azúcares 0,5 g
Proteínas 25 g
Sal 1,3 g

“Cuidando la calidad desde el origen” es el lema de Pago Valle de los Molinos, un lema que se nota en todos y cada uno de sus productos. Entre los olivos, nogales y encinares de la finca pastan las ovejas encargadas de proporcionar la leche, a partir de la cual se obtiene este delicioso queso. Su sabor exquisito y su extraordinaria cremosidad son fruto de una esmerada alimentación, mediante pastos naturales, que reciben las ovejas de su propia ganadería.

 

El queso se elabora de forma artesanal a partir de leche cruda de oveja, según el proceso tradicional del queso manchego. El estricto control durante todo el proceso de elaboración es garantía de calidad, trazabilidad, respeto a todos los eslabones de la cadena y cuidado por el medio ambiente.

 

Delicioso queso artesano, elaborado con leche cruda de oveja y con tres meses de curación. Estamos ante un queso suave, ligero y cremoso, en el que apreciamos matices de frescura, cualidades propias de la leche de oveja poco curada.

AGROALIMENTARIA VALLE MOLINOS SL, CL/REPUBLICA COMINICANA,3, TOLEDO, TOLEDO

LECHE de oveja, sal, cloruro cálcico, fermentos, lisozima (procedente del HUEVO) y enzimas coagulantes.

Contiene leche y lisozima (derivado de huevo).

grado 
Victoria Victor 10/04/2018

todo correcto

todo correcto

grado 
Isabella Abad 24/10/2016

todo ok

este queso sorprende, la curación es más que correcta y el sabor bastante bueno, envío rápido

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Queso de Oveja Artesano Semicurado 3 kg Valle de los Molinos

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  • Leche cruda de oveja.
  • Estamos ante un queso suave, ligero y cremoso.
  • 3 meses de maduración.

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