✅ Comprar queso Valle de los Molinos de Oveja Artesano Curado 2,7 kg

Queso de Oveja Artesano Curado 2,8 kg Valle de los Molinos

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Leche cruda de oveja.
Sabor intenso a la vez que equilibrado.
Extraordinaria cremosidad.
Medalla de plata en el World Cheese Awards 2018

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Queso de Oveja Artesano Curado 2,8 kg Valle de los Molinos

Leche cruda de oveja.

Sabor intenso a la vez que equilibrado.

Extraordinaria cremosidad.

Medalla de plata en el World Cheese Awards 2018
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Ingredientes
Información Nutricional
Alérgenos
Opiniones

Formato	2.7 kg aprox
INFORMACIÓN NUTRICIONAL	Valores medios por 100 g
Energía	1822 kJ / 440 kcal
Grasas	38 g
de las cuáles Saturadas	26 g
Carbohidratos	0,5 g
de los cuáles Azúcares	0,5 g
Proteínas	25 g
Sal	1,3 g

“Cuidando la calidad desde el origen” es el lema de Pago Valle de los Molinos, un lema que se nota en todos y cada uno de sus productos. Entre los olivos, nogales y encinares de la finca pastan las ovejas encargadas de proporcionar la leche, a partir de la cual se obtiene este delicioso queso.

Su sabor exquisito y su extraordinaria cremosidad son fruto de una esmerada alimentación, mediante pastos naturales, que reciben las ovejas de su propia ganadería. El queso se elabora de forma artesanal a partir de leche cruda de oveja, según el proceso tradicional del queso manchego. El estricto control durante todo el proceso de elaboración es garantía de calidad, trazabilidad, respeto a todos los eslabones de la cadena y cuidado por el medio ambiente.

El queso de oveja curado se elabora con leche cruda de manera artesanal. Tras seis meses de maduración, el queso alcanza un sabor intenso a la vez que equilibrado, fruto del lento y minucioso proceso de curación. Su peculiar aroma y su extraordinaria cremosidad hacen de este queso curado un auténtico manjar.

AGROALIMENTARIA VALLE MOLINOS SL, CL/REPUBLICA COMINICANA,3, TOLEDO, TOLEDO

LECHE de oveja, sal, cloruro cálcico, fermentos, lisozima (procedente del HUEVO) y enzimas coagulantes.

Contiene leche y lisozima (derivado de huevo).

grado

Samuel Riberf 10/04/2018

Un poco picante

Esto muy bueno, por poner una pega un poco fuerte para mi gusto, al ser curado pensaba que no iba a estar tan picante, por lo demás genial.

grado

Daniel Vasco 26/10/2016

5 estrellas

5 estrellas sin duda

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