Queso Manchego DOP Curado Leche Cruda Akkem 3,3 kg Ver más grande

Queso Manchego DOP Curado Leche Cruda Akkem 3,3 kg

  • Leche cruda de oveja manchega.
  • Curación mínima de 6 meses.
  • Denominación de Origen Protegida Queso Manchego.
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53,95 € *

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Formato 3.3 kg aprox.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g
Energía 1621 kJ / 391 kcal
Grasas 33 g
de las cuáles Saturadas 23 g
Carbohidratos 0,5 g
de los cuáles Azúcares 0,5 g
Proteínas 23 g
Sal 1,5 g

Nuestro inimitable queso Manchego Artesano Curado con Denominación de Origen, es un queso producido en la comarca de La Mancha a partir de leche cruda de ovejas de raza manchega. Tiene un periodo de curación mínima de 6 meses y la leche procede de ganaderías inscritas en la Denominación de Origen de La Mancha. Para su autorización y posterior comercialización, el queso manchego debe cumplir determinados parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y organolépticos.

 

El Manchego de leche cruda es mucho más que un queso: es la expresión real de una de las mejores tradiciones manchegas. Es un arte, una cultura y un patrimonio. Un estallido de sabor sólo apto para los paladares que buscan la excepción. Intenso, picante, potente, de pasta firme y color marfil, puede presentar pequeños ojos desigualmente repartidos en su interior.

Leche cruda de oveja manchega, sal, cloruro cálcico, fermentos, lisozima y cuajo.

Contiene leche y lisozima (derivado de huevo).

grado 
Renate Gun 06/11/2016

Zufrieden

Das war meine dritte Bestellung. Danke für den Gutschein.

grado 
Karl W. Schuster 26/05/2016

Beeindruckend

Ein vorzüglicher Käse. Als Käseliebhaber bin ich sehr beeindruckt und angenehm überrascht.
Noch eine kleine Anmerkung: Ab sofort bin ich Stammkunde!

  • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
grado 
Lisa Wadlow 13/05/2016

High Quality

Really good cheese. The quality of the products is very high and the service is perfect

grado 
Diana Yal 11/05/2016

Ist sein Geld wert

Gerne wieder

grado 
Patty John 05/04/2016

Fabulous cheese

It was soooooo good, I wished I had more.......

  • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

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  • Leche cruda de oveja manchega.
  • Curación mínima de 6 meses.
  • Denominación de Origen Protegida Queso Manchego.

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