Queso Manchego DOP Curado Leche Cruda Akkem 3,3 kg Ver más grande

Queso Manchego DOP Curado Leche Cruda Akkem 3,3 kg

Nuestro inimitable queso Manchego Artesano Curado con Denominación de Origen, es un queso producido en la comarca de La Mancha a partir de leche cruda de ovejas de raza manchega. Tiene un periodo de curación de 6 meses y la leche procede de ganaderías inscritas en la Denominación de Origen de La Mancha. Para su autorización y posterior comercialización, el queso manchego debe cumplir determinados parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y organolépticos.

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Formato 3.3 kg aprox.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g
Energía 1621 kJ / 391 kcal
Grasas 33 g
de las cuáles Saturadas 23 g
Carbohidratos 0,5 g
de los cuáles Azúcares 0,5 g
Proteínas 23 g
Sal 1,5 g

El Manchego de leche cruda es mucho más que un queso: es la expresión real de una de las mejores tradiciones manchegas. Es un arte, una cultura y un patrimonio. Un estallido de sabor sólo apto para los paladares que buscan la excepción. Intenso, picante, potente, de pasta firme y color marfil, puede presentar pequeños ojos desigualmente repartidos en su interior.

Leche cruda de oveja manchega, sal, cloruro cálcico, fermentos, lisozima y cuajo.

Contiene leche y lisozima (derivado de huevo).

grado 
Renate Gun 06/11/2016

Zufrieden

Das war meine dritte Bestellung. Danke für den Gutschein.

grado 
Karl W. Schuster 26/05/2016

Beeindruckend

Ein vorzüglicher Käse. Als Käseliebhaber bin ich sehr beeindruckt und angenehm überrascht.
Noch eine kleine Anmerkung: Ab sofort bin ich Stammkunde!

  • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
grado 
Lisa Wadlow 13/05/2016

High Quality

Really good cheese. The quality of the products is very high and the service is perfect

grado 
Diana Yal 11/05/2016

Ist sein Geld wert

Gerne wieder

grado 
Patty John 05/04/2016

Fabulous cheese

It was soooooo good, I wished I had more.......

  • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

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Nuestro inimitable queso Manchego Artesano Curado con Denominación de Origen, es un queso producido en la comarca de La Mancha a partir de leche cruda de ovejas de raza manchega. Tiene un periodo de curación de 6 meses y la leche procede de ganaderías inscritas en la Denominación de Origen de La Mancha. Para su autorización y posterior comercialización, el queso manchego debe cumplir determinados parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y organolépticos.

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