Queso Fusión de Sidra 500 g Rebollín (Pack 3 uds)

  • Leche pasteurizada de vaca.
  • Tiene un aroma que recuerda a madera húmeda con toques florales y frutales.
  • Su textura es firme y en cierto modo cremosa.
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Formato 500 g aprox.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g
Energía 1426 kJ /340 kcal
Grasas 32,8 g
de las cuáles Saturadas 19 g
Carbohidratos 1,2 g
de los cuáles Azúcares 1,2 g
Proteínas 31 g
Sal 1,5 g

El queso fusión de sidra ofrece una elegante combinación en boca, conjugando un sabor sutil con leves recuerdos de manzana, acompañado del carácter láctico y mantecoso de la leche de vaca. Se trata de un queso de leche pasteurizada con un tacto tierno y muy sedoso. Tiene un aroma que recuerda a madera húmeda con toques florales y frutales, resultado de la armonización e integración con la sidra. Su textura es firme y en cierto modo cremoso, con un gran recuerdo a sidra natural. El color de la pasta es amarillento y tiene un corte firme y flexible con ausencia de ojos.

 

Es un queso muy especial que profundiza en las raíces de Asturias, fusionando por primera vez dos las dos materias primas más representativas del campo asturiano: la leche de las vacas que pastan en las montañas del Principado y la sidra natural, fruto del prensado de la manzana, dos alimentos nutritivos y complementarios.

Leche pasteurizada de vaca, sidra natural, cloruro cálcico, fermentos lácteos, cuajo y sal.

Contiene leche.

grado 
Ines Garcia 24/01/2017

Gran queso

Un sabor muy especial.

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  • Leche pasteurizada de vaca.
  • Tiene un aroma que recuerda a madera húmeda con toques florales y frutales.
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