Queso Curado de Cabra Leche Cruda Peñagorda 2 kg Ver más grande

Queso Curado de Cabra Leche Cruda Peñagorda 2 kg

Al igual que el semicurado, el Peñagorda curado se elabora en el paraje natural de la Sierra de Guadarrama, situada en Madrid, en el centro de España. Gracias a su especial situación geográfica, el queso Peñagorda adquiere unas características organolépticas únicas, que son difíciles de encontrar en otros quesos. Es un queso de pasta prensada, curado y elaborado con leche cruda de cabra. Su cuidada elaboración y la infinitud de propiedades de la excelente materia prima utilizada, mantiene intactos todos los sabores y aromas propios del queso de cabra. Su textura firme pero a la vez cremosa y su original sabor lleno de infinidad de matices, saciará el paladar de los más queseros.

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Formato 2 kg aprox.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g
Energía 1463 kJ / 350 kcal
Grasas 23,5 g
de las cuáles Saturadas 18,8 g
Carbohidratos 0,2 g
de los cuáles Azúcares 0 g
Proteínas 25 g
Sal 1,3 g

Por su consistente sabor, es un queso excelente para maridarlo con infinidad de vinos, así como para combinarlo con otros alimentos como conservas o ahumados artesanos. Además, es un alimento 100% natural y libre de conservantes, apto para personas alérgicas al huevo o para celiacos.

Leche cruda de cabra, sal, cuajo y fermentos lácticos.

Contiene leche.

grado 
Cathy Reem 24/06/2016

Great

Cheese is delicious...

grado 
Tom Scott 04/05/2016

positive valuation

Good products and customer service

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Queso Curado de Cabra Leche Cruda Peñagorda 2 kg

Queso Curado de Cabra Leche Cruda Peñagorda 2 kg

Al igual que el semicurado, el Peñagorda curado se elabora en el paraje natural de la Sierra de Guadarrama, situada en Madrid, en el centro de España. Gracias a su especial situación geográfica, el queso Peñagorda adquiere unas características organolépticas únicas, que son difíciles de encontrar en otros quesos. Es un queso de pasta prensada, curado y elaborado con leche cruda de cabra. Su cuidada elaboración y la infinitud de propiedades de la excelente materia prima utilizada, mantiene intactos todos los sabores y aromas propios del queso de cabra. Su textura firme pero a la vez cremosa y su original sabor lleno de infinidad de matices, saciará el paladar de los más queseros.

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