Salchichón Cular Ibérico Bellota 1 kg Julián del Águila

  • Salchichón Ibérico de cerdos criados en libertad en las dehesas de Guijuelo.
  • Embutido en tripa natural y curado durante mínimo 70 días.
  • Servido en 2 piezas de 500 g aprox. envasadas al vacío individualmente.

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Formato 1 kg aprox.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g
Energía 2021 kJ / 488 kcal
Grasas 41,9 g
de las cuáles Saturadas 15,66 g
Carbohidratos 1,4 g
de los cuáles Azúcares menos de 0,5 g
Proteínas 26,3 g
Sal 4,76 g

Nuestro salchichón Ibérico de Bellota, se fabrica de la misma manera que el resto de nuestros embutidos Ibéricos, siguiendo la forma de elaboración artesanal y siempre con los mejores adobos.El pimentón que incluye el adobo, hace que se acentúe más, si cabe, su sabor tan personal. Se presenta embutido en tripa natural y su curación controlada hace de este salchichón un preciado manjar. Su interior, al corte, es caracterizado por un picado fino y un color muy brillante, propio de la infiltración de grasa en el músculo del animal criado al natural. Servido en 2 piezas de 500 g aproximadamente envasadas al vacío individualmente.

 

El salchichón Ibérico de Bellota es un tipo de embutido que procede de carnes magras mezcladas con algunas de las partes más nobles de cerdos ibéricos criados en tierras y dehesas al natural. Solo con las mejores especias y la mejor materia prima, se consigue su sabor y aroma característicos.

 

Origen: Guijuelo.

Curación: Mínimo 70 días.

Raza: Ibérico.

Calidad: Bellota.

Tripa: Natural.

Magro de cerdo ibérico de bellota, sal, especias (nuez moscada, pimienta negra y ajo), azúcares (dextrosa y dextrina), leche en polvo desnatada, emulgentes (E-451ii, E-452i, E-450i), antioxidantes (E-331i, E-301), potenciador del sabor (E-628, E-632), colorante (E-120) y conservadores (E-250 y E-252).

Contiene lactosa

grado 
Friedl Ramisch 13/08/2018

Delikatesse

Gerne wieder

grado 
Nikita Warsch 07/06/2016

SPANIEN KOMMT

FOODIES UND GOURMETS - DER SHOP KANN ICH NUR EMPFEHLEN

grado 
Chantal Lerie 13/05/2016

Meine 1. Bestellung

Der Shop macht einen seriösen Eindruck. Die Qualität ist zufriedenstellend.

grado 
Idabella Lakrot 02/05/2016

Top Qualität

Empfehle ich mit ruhigem Gewissen. Hier stimmt Preis und Qualität

grado 
Marina Arcos 28/04/2016

Recomendable

Todo correcto. Pedí varias piezas de salchichón para la familia y todas están de 10. Nos ha encantado.

  • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
grado 
Eske Dill 26/04/2016

Tolle & leckere Produkte

Zuverlässige Abwicklung, die gelieferte Ware ist in der Tat ihren Preis wert.

  • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
grado 
Ben Wehrle 01/04/2016

Qualität in Ordnung

Leider einen Tag zu spät engekommen. Dafür gab´s bei dem mitgelieferten Schinken einen Stern weniger. Hier will ich mal Gnade vor Recht ergehen lassen und gebe wegen der guten Qualität trotzdem 5 Sterne.

  • 2 de 2 personas encontraron esta crítica útil.
grado 
Paul Salomon 31/03/2016

Mainly positive

The product is good but it arrived two days later than expected

  • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

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Salchichón Cular Ibérico Bellota 1 kg Julián del Águila

  • Salchichón Ibérico de cerdos criados en libertad en las dehesas de Guijuelo.
  • Embutido en tripa natural y curado durante mínimo 70 días.
  • Servido en 2 piezas de 500 g aprox. envasadas al vacío individualmente.

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