Jamón de Bellota 50% Ibérico 48 meses 8,5 kg Casalba

  • Curación mínima de 48 meses en secadero natural y en bodega.
  • Su carne posee una grasa infiltrada especial, muy rica en ácidos grasos similares al aceite de oliva.
  • Cortado en finas lonchas, resulta perfecto para acompañarlo con un buen vino y unas tapas de queso manchego.
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Formato 8.5 kg aprox.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g
Energía 1743 kJ / 419 kcal
Grasas 32,54 g
de las cuáles Saturadas 12,19 g
Carbohidratos menos de 1%
de los cuáles Azúcares menos de 1%
Proteínas 31,44 g
Sal 6,20 g

Delicioso jamón ibérico de bellota, elaborado bajo un delicado proceso de producción basado en la minuciosa selección de las mejores piezas de cerdos de raza ibérica, alimentados con bellota en las dehesas, lo que confiere a sus carnes una grasa especial, infiltrada y muy rica en ácidos grasos similares al aceite de oliva. Este Jamón Ibérico de Bellota Gran Reserva se caracteriza por tener un proceso de curación mínimo de 48 meses en secadero natural y bodega, en los que se van desarrollando todas sus propiedades.

 

Este asombroso jamón ibérico de bellota se elabora en una zona exclusiva y muy aislada, con un clima muy frío, lo que aporta a cada pieza un sabor y una textura únicos. El corte a cuchillo es la mejor manera de degustar todos los matices de este jamón. El disfrute será máximo si se acompaña de un buen vino o cerveza artesana y unas tapas de queso manchego.

Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal, conservantes (E-250 y E-252) y dextrosa.

No contiene.

grado 
Carlos R. Klee 09/03/2017

Bellota Eichelschinken aus meiner Heimat

Besser geht´s nicht. Schade das ihr keine (jamoneros) Schinkenständer anbietet...

grado 
Mercedes Mateur 08/02/2017

muy rico

buen jamón

  • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
grado 
Daniel Vasco 26/10/2016

espectacular

realmente bueno, muy buena relación calidad-precio, nada que envidiar a otras marcas conocidas que te cuestan 100 euros más por lo menos, lo recomiendo. envio rapido, me llego en 48h y todo correcto

  • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
grado 
Regina G. Zumsak 26/05/2016

Hervorragende Qualität

Der Shop gefällt mir.

  • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
grado 
Ben Wehrle 01/04/2016

Der Schinken ist seinen Preis wert

Trotzdem nur 4 Sterne, weil der Schinken einen Tag zu spät ankam. Darf meines Erachtens bei solch einem Produkt nicht passieren.

  • 2 de 2 personas encontraron esta crítica útil.
grado 
Gusto Por España 21/03/2016

El mejor jamon

El mejor jamón Ibérico de España que he probado hasta este momento. Se deshace en la boca acompañado de un aroma espectacular.

  • 3 de 3 personas encontraron esta crítica útil.

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