Preferencias sobre cookies
Jamón de Bellota 100% Ibérico Extrem Puro Extremadura 7,5 - 8 kg
En Extrem Puro Extremadura elaboramos esencialmente Jamón de bellota 100% ibérico según nuestra tradición. Obtenemos nuestros jamones de las patas traseras del cerdo, siendo éstas mas grandes y alargadas. Se trata de la parte mas noble del cerdo ibérico y se caracteriza por su menor cantidad de grasa y mas elevados tiempos de curación, mas de 36 meses, particularidades que le proporcionan aromas mas delicados y complejos. El color rojo intenso con vetas de grasa blanca brillante caracteriza a nuestro jamón. De aspecto jugoso y untoso, aroma penetrante y sutil, se funde en boca, sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota. Soporte no incluido.
En Extrem Puro Extremadura elaboramos esencialmente Jamón de bellota 100% ibérico según nuestra tradición. Obtenemos nuestros jamones de las patas traseras del cerdo, siendo éstas mas grandes y alargadas. Se trata de la parte mas noble del cerdo ibérico y se caracteriza por su menor cantidad de grasa y mas elevados tiempos de curación, mas de 36 meses, particularidades que le proporcionan aromas mas delicados y complejos. El color rojo intenso con vetas de grasa blanca brillante caracteriza a nuestro jamón. De aspecto jugoso y untoso, aroma penetrante y sutil, se funde en boca, sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota. Soporte no incluido.
AGRICULTURAS DIVERSAS, S.L.U., CR/N 521, KM 92,5, HERRERUELA, CACERES
Ficha técnica
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Valores medios por 100 g
- Energía
- 1126 kJ / 269 kcal
- Grasas
- 12.6 g
- de las cuáles Saturadas
- 4.7 g
- Carbohidratos
- menos de 0.1 g
- de los cuáles Azúcares
- menos de 0.1 g
- Proteínas
- 39
- Sal
- 3.9 g
Español
English