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Jamones
Disfruta del placer de comer un buen jamón.
El Jamón Ibérico, uno de los mejores productos españoles. En nuestra tienda online te ofrecemos jamones ibéricos de bellota de la más alta calidad, con y sin Denominación de Origen, elaborados de forma tradicional, con piezas minuciosamente seleccionadas de cerdos alimentados a base de bellota. También puedes comprar paletas ibéricas y jamón serrano curado en secaderos naturales.
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Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura 6,5 kg
El excelente sabor, aroma y textura de nuestros productos nace de una cabaña de cerdos ibéricos cuidadosamente seleccionada, alimentada en dehesas extremeñas. Controlamos la trazabilidad de los productos desde el campo hasta a su domicilio. Un compromiso con la calidad que nos permite asegurarle el mejor producto posible. Esta pieza presenta un magro de... Leer más...
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Paleta de Bellota 100% Ibérica DOP Dehesa de Extremadura 4,5 kg
El excelente sabor, aroma y textura de nuestros productos nace de una cabaña de cerdos ibéricos cuidadosamente seleccionada, alimentada en dehesas extremeñas. Controlamos la trazabilidad de los productos desde el campo hasta a su domicilio. Un compromiso con la calidad que nos permite asegurarle el mejor producto posible. Leer más...
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Jamón Gran Reserva Duroc con Sello Consorcio 7,5 kg
Te ofrecemos nuestro Jamón Gran Reserva Duroc, con una carne más infiltrada y veteada y un sabor suave y exquisito. Un producto excepcional destinado a sorprenderte por muchas razones. Esta pieza pertenece a la raza de cerdo blanco más apreciada, siendo de hecho la única capaz de cruzarse con el cerdo ibérico. Muchos lo consideran el pata negra del cerdo... Leer más...
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Jamón curado de Cordero Halal Al-Andalus 2 - 2.5 kg
El Jamón curado de Cordero Halal Al-Andalus nace de la tradición del secado y curado de ovino que caracteriza a la provincia de Teruel. Una experiencia que se ha ido trasladando de generación en generación y que tras varios años de investigación hemos conseguido un producto óptimo e innovador en el campo del curado de ovino. Cordero proveniente 100% de... Leer más...
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Jamón curado de Cordero Halal Al-Andalus 10 Loncheados x 80 g
El Jamón curado de Cordero Halal Al-Andalus nace de la tradición del secado y curado de ovino que caracteriza a la provincia de Teruel. Una experiencia que se ha ido trasladando de generación en generación y que tras varios años de investigación hemos conseguido un producto óptimo e innovador en el campo del curado de ovino. Cordero proveniente 100% de... Leer más...
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Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches 6,5 - 7 kg
De aroma inconfundible, sabor delicado y textura poco fibrosa, agradable al paladar, fundente en la boca, dejando un retrogusto persistente característico de la bellota; el jamón ibérico puro de bellota Belloterra, presenta un característico color que varía del rosa al rojo púrpura, brillante, con infiltración de grasa blanco-rosácea o amarillenta, rica... Leer más...
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Paleta de Bellota 100% Iberica DOP Los Pedroches 4,5 kg
De aroma inconfundible, sabor delicado y textura poco fibrosa, agradable al paladar, fundente en la boca, dejando un retrogusto persistente característico de la bellota; la paleta ibérica pura de bellota Belloterra, presenta un característico color que varía del rosa al rojo púrpura, brillante, con infiltración de grasa blanco-rosácea o amarillenta, rica... Leer más...
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Jamón de Bellota 50% Ibérico Gran Reserva 8,5 kg Casalba
Delicioso jamón ibérico de bellota, elaborado bajo un delicado proceso de producción basado en la minuciosa selección de las mejores piezas de cerdos de raza ibérica, alimentados con bellota en las dehesas, lo que confiere a sus carnes una grasa especial, infiltrada y muy rica en ácidos grasos similares al aceite de oliva. Este Jamón Ibérico de Bellota... Leer más...
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Jamón Curado 9,5 kg Casalba 24 meses
Este delicioso jamón se elabora cuidadosamente a partir de piezas de cerdos grandes y grasos, que, con una curación superior a 24 meses en secaderos naturales, dan lugar a este exquisito producto que se ha convertido en representativo de la gastronomía española por todo el mundo. Leer más...
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Jamón de Bellota 75% Ibérico DOP Guijuelo 8,5 kg Julián del Águila
Excelente Jamón Ibérico de Bellota, certificado por la Denominación de Origen Guijuelo y procedente de cerdos 75% raza ibérica. Su sabor es asombroso y poco salado, con un aroma sutil. El tocino se deshace en la boca y su color rojo intenso nos habla de una buena crianza en libertad, que le confiere a esta estupenda pieza una estructura muscular adecuada... Leer más...
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Paleta de Bellota 75% Ibérica DOP Guijuelo 5 kg Julián del Águila
Excelente Paleta Ibérica de Bellota, certificada por la Denominación de Origen Guijuelo y procedente de cerdos 75% raza ibérica. A diferencia del jamón, la paleta se extrae de las extremidades delanteras del animal, siendo estas piezas de menor tamaño y peso. La principal diferencia frente al jamón es que la paleta tiene más grasa externa e intramuscular,... Leer más...
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