Vinagre Caramelizado de Zanahoria Morada 200 ml Ver más grande

Vinagre Caramelizado de Zanahoria Morada 200 ml

Su textura es ideal para crear maravillosas decoraciones en los platos; tanto en platos principales como en postres. Este vinagre se caracteriza por su gran complejidad aromática, su acidez media (3,5 °), y su agradable retrogusto de notas dulces. El origen de la zanahoria Morá se sitúa en la localidad malagueña de Cuevas Bajas. Este tubérculo comenzó a cultivarse en las áreas de regadío de los asentamientos árabes hace más de trece siglos. Entre los múltiples beneficios de esta zanahoria, cabe destacar su poder antioxidante, ayuda a regular el tránsito intestinal, estimula el apetito, protege de enfermedades cardíacas, potencia la visión, estimula el sistema inmunológico y es beneficiosa para la piel.

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Energía 1355 kJ / 319 kcal
Grasas menos de 0.1 g
de las cuáles Saturadas menos de 0.1 g
Carbohidratos 6.84 g
de los cuáles Azúcares 1.45 g
Proteínas 0.5 g
Sal 0.33 g

La característica principal de esta variedad de zanahoria es su color interior, en el se aprecian distintas tonalidades de morado que forman círculos concéntricos. Ninguno de estos productos contiene gluten ni lactosa.

Vinagre de vino, extracto de zanahoria morada, azúcar y glucosa.

No contiene.

grado 
Gabriel Ross 09/10/2017

Toll

Ungewöhnlich aber gut.

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Vinagre Caramelizado de Zanahoria Morada 200 ml

Su textura es ideal para crear maravillosas decoraciones en los platos; tanto en platos principales como en postres. Este vinagre se caracteriza por su gran complejidad aromática, su acidez media (3,5 °), y su agradable retrogusto de notas dulces. El origen de la zanahoria Morá se sitúa en la localidad malagueña de Cuevas Bajas. Este tubérculo comenzó a cultivarse en las áreas de regadío de los asentamientos árabes hace más de trece siglos. Entre los múltiples beneficios de esta zanahoria, cabe destacar su poder antioxidante, ayuda a regular el tránsito intestinal, estimula el apetito, protege de enfermedades cardíacas, potencia la visión, estimula el sistema inmunológico y es beneficiosa para la piel.

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