Pack Mermelada y Vinagre Caramelizado Zanahoria Morada

Este pack contiene:

- 2 unidades de Mermelada de Zanahoria Morada

- 1 Vinagre Caramelizado de Zanahoria Morada

La característica principal de esta variedad de zanahoria es su color interior, en el se aprecian distintas tonalidades de morado que forman círculos concéntricos. Ninguno de estos productos contiene gluten ni lactosa.

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Formato Mermelada 200 g | Vinagre caramelizado 200 ml
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g
Energía 700 kJ / 165 kcal | 1355 kJ / 319 kcal
Grasas menos de 0,5 g | menos de 0,1 g
de las cuáles Saturadas menos de 0,1 g | menos de 0,1 g
Carbohidratos 41 g | 79,2 g
de los cuáles Azúcares 41 g | 6,84 g
Proteínas menos de 1 g | 0,5 g
Sal 0,5 g | 0,33 g

- Mermelada de Zanahoria Morada: Su textura es delicada y su color cristalino con matices púrpuras. Su sabor, amargo y ligeramente picante con un dulzor moderado, hace que se pueda combinar perfectamente con gran variedad de productos, tanto dulces como salados. Por eso es ideal para dulces y postres, sobre una rebanada de pan, con distintos tipos de queso, etc.

- Vinagre Caramelizado de Zanahoria Morada: El delicioso vinagre caramelizado se presenta como una novedosa crema de color morado opaco y de consistencia elástica. Este vinagre se caracteriza por su gran complejidad aromática, su acidez media (3,5 °), y su agradable retrogusto de notas dulces. Su textura es ideal para crear maravillosas decoraciones en los platos; tanto en platos principales como en postres. Se presenta en un envase de vidrio con dispensador pilfer y tapón de rosca. El origen de la zanahoria Morá se sitúa en la localidad malagueña de Cuevas Bajas. Este tubérculo comenzó a cultivarse en las áreas de regadío de los asentamientos árabes hace más de trece siglos. Entre los múltiples beneficios de esta zanahoria, cabe destacar su poder antioxidante, ayuda a regular el tránsito intestinal, estimula el apetito, protege de enfermedades cardíacas, potencia la visión, estimula el sistema inmunológico y es beneficiosa para la piel.

MERMELADA DE ZANAHORIA MORADA: Zanahoria morada, agua, azúcar, pectina, garrofin, ácido cítrico y ácido ascórbico.

VINAGRE CARAMELIZADO DE ZANAHORIA MORADA: Vinagre de vino, extracto de zanahoria morada, azúcar y glucosa.

MERMELADA DE ZANAHORIA MORADA: No contiene.

VINAGRE CARAMELIZADO DE ZANAHORIA MORADA: No contiene.

grado 
Karl Wolfgang T 24/07/2017

Absolute Spitze

Neu und gut, tolle Produkte

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Pack Mermelada y Vinagre Caramelizado Zanahoria Morada

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