Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca Cortijo Garay 250 ml

  • Aceituna de la variedad Hojiblanca.
  • Posee unos ligeros toques a hierba verde.
  • Perfecto para utilizarlo en preparados fríos y ensaladas.
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Formato 250 ml
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g
Energía 3700 kJ / 900 kcal
Grasas 100 g
de las cuáles Saturadas 13 g
Carbohidratos 0 g
de los cuáles Azúcares 0 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g

Un aceite en el que se emplea la variedad hojiblanca en su punto justo de maduración. Posee unos ligeros toques a hierba verde, pasando por notas picantes y amargas que hacen de este aceite de oliva virgen extra un producto tan especial.

 

En boca resulta suave y dulce con un ligero amargor y un regusto largo a almendra hecha. Perfecto para utilizarlo en preparados fríos y ensaladas, además de para freír y confitar verduras. La variedad hojiblanca, también llamada Casta de Lucena, es de bajo contenido en grasa. Se produce en el sur de Córdoba, norte de Málaga, y este de Sevilla. El nombre proviene de la coloración blanquecina del envés de las hojas.

Aceituna de la variedad Hojiblanca.

No contiene.

grado 
Gudrun R 26/11/2015

Sehr gut

Sowohl zum Braten als auch für Dressing geeignet. Obwohl das Öl zum Braten eigentlich schon zu schade ist.

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Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca Cortijo Garay 250 ml

Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca Cortijo Garay 250 ml

  • Aceituna de la variedad Hojiblanca.
  • Posee unos ligeros toques a hierba verde.
  • Perfecto para utilizarlo en preparados fríos y ensaladas.

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