Salchichón vom Wildschwein Catedral de la Caza 170 g (6er Pack)

  • Exquisites Wildschweinfleisch aus den Bergen Toledos.
  • Es enthält Pimentón de la Vera (geschützte Ursprungsbezeichnung).
  • Das Wildschweinfleisch enthält sehr wenig Cholesterin und Fett.
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NÄHRWERTE Mittelwerte je 100 g
Energie 1644 kJ / 466.07 kcal
Fett 40.34 g
davon ges. Fettsäuren 15.20 g
Kohlenhydrate 1.55 g
davon Zucker 1.45 g
Eiweiß 24.20 g
Salz 2.74 g

Ausgezeichnetes Rohwursterzeugnis aus Wildschweinfleisch von rosig Farbe und charakteristischem Duft. Schmeckt von Hand geschnitten ausgezeichnet. Den appetitlichen, sehr intensiven Duft nimmt man schon beim Öffnen der Verpackung wahr. Mild und anhaltend bei der Verköstigung, mit vorzüglichem Wildbretgeschmack und der deutlichen Note von Pfeffer.

 

Unser Salchichón vom Wildschwein lässt sich leicht in feine Scheiben schneiden und schmeckt herrlich mit etwas Brot oder handgemachten Picos. Die geschnittene Hirschswurst einige Minuten bei Umgebungstemperatur stehen lassen. Hierdurch können Textur und Geschmack beim Verzehr optimal genossen werden. Trocken und kühl, vor Sonneneistrahlung geschützt lagern. Wildschweinfleisch ist ein sehr mageres Fleisch. Für mehr Saftigkeit sorgt daher die Verarbeitung mit Schweinespeck.

Mageres Wildschweinfleisch (60%), Schweinespeck (35%), Milchpulver, Feuchthaltemittel (E-420i), Kochsalz, Dextrine, Dextrose, Gewürze, ph-Regulator (E- 575), Aroma, Geschmacksverstärker (E-621), Sojaeiweiß, Milcheiweiß, Emulgatoren (E-450i, E-452i, E- 451i), Konservierungsstoffe (E- 252 und E-250), Antioxidationsmittel (E-392), colorante (E-120), natürliche Gewürzmittel.

Enthält: Milcheiweiß, Milchpulver, Sojaeiweiß.

Rang 
Jose Luis Perez 10.10.2017

Buen embutido de caza

Tiene buen sabor, esta suave, me ha gustado.

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Salchichón vom Wildschwein Catedral de la Caza 170 g (6er Pack)

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  • Exquisites Wildschweinfleisch aus den Bergen Toledos.
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  • Das Wildschweinfleisch enthält sehr wenig Cholesterin und Fett.

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