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Iberische Bellota Lomo 1,2 kg Casalba

Basierend auf 11 Bewertung (en)
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Von Hand gesalzen und auf handwerkliche Weise gewürzt.
Im Naturdarm werden sie in natürlichen Trockenräumen zwischen 4 und 6 Monaten behandelt.
Eichenholzöfen. Lieferbar in 2 Stücke mit ca. 600 g einzeln Vakuum verpackt.

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67,00 € *

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Iberische Bellota Lomo 1,2 kg Casalba

Von Hand gesalzen und auf handwerkliche Weise gewürzt.

Im Naturdarm werden sie in natürlichen Trockenräumen zwischen 4 und 6 Monaten behandelt.

Eichenholzöfen. Lieferbar in 2 Stücke mit ca. 600 g einzeln Vakuum verpackt.
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Zutaten
Nährwerte
Allergene
Bewertungen

Format	ca. 2 x 0,600 kg
NÄHRWERTE	Mittelwerte je 100 g
Energie	1675 kJ / 381 kcal
Fett	26,07 g
davon ges. Fettsäuren	9,30 g
Kohlenhydrate	unter 1%
davon Zucker	unter 1%
Eiweiß	36,58 g
Salz	3,80 g

Dieser großartige Lomo Ibérico, dem Lendenstück des Ibérico-Schweins, erwirbt sein einzigartiges und besonderes Aroma während des Reife- und Trocknungsprozesseses im naturbelassenen Trockenraum (4 bis 6 Monate, bis die Stücke optimal gereift sind), in dem er den leichten Rauchgeschmack durch das Naturholz der Steineiche erhält. Lieferbar in 2 Stücke mit ca. 600 g einzeln Vakuum verpackt.

Diesen exquisiten echten Lomo Iberico in Bellota Qualität stellt man traditionell in einer exklusiven, abgelegenen und sehr ruhigen Gegend mit kaltem Klima her, welches dazu beträgt, jedem einzelnen Lomo Iberica in Bellota Qualität seine einzigartige Textur und Geschmack zu verleihen. Dieser Lomo Ibérico von der Qualität „Bellota“ wird auf althergebrachte Weise hergestellt: die Stücke werden von Hand mit Salz eingerieben, mit schwarzem Pfeffer gewürzt, dann mariniert und in Naturdarm gefüllt.

Lomo aus iberischen Schweinefleisch, Salz, Cayennepfeffer, Knoblauch, Pfeffer, Konservierungsmittel (E-250 und E-252) und Traubenzucker.

Enthält keine Allergene.

Rang

Svenja Yola 07.06.2017

Nicht ganz billig

Hervorragende Delikatesse...

Rang

Lidia Bernal 09.05.2017

Una calidad excelente.

Calidad tiene su precio.

Rang

Corina Firle 04.07.2016

Übergewicht

Ich bekam einen Lomo mit 1340 g. Eine Lomo die man als Top-Gourmet-Delikatesse bezeichnen kann.

1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Rang

Jose Antonio Ortiz 30.06.2016

Estupendo

Es estupendo este lomo. Llama la atención el sabor tan intenso que tiene. Espero repetir.

1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Rang

Monique Laux 07.06.2016

Übertrifft meine Erwartungen

Ich kaufe jetzt seit einigen Jahren in vielen deutschen Shops online ein.Im Allgemeinen war ich zufrieden. Dieser Händler übertrifft jedoch meine Erwartungen. Ich spreche von der Qualität aller Produkte. Empfehlenswerter Shop!

1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Rang

Colin Adams 18.05.2016

Great Loin

A friend of mine recommended me this shop and he was right, both quality and service are great

1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Rang

Kevin Karl 11.05.2016

Hervorragend

Sehr würziger Geschmack

1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Rang

Jenn Tidwell 06.05.2016

Wonderfull

The nicest I have ever tried!!

1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Rang

Gerda Ams 10.04.2016

Dieser Shop ist zu empfehlen

Ein Lomo der sein Geld Wert ist. Auch das Olivenöl in der weissen Flasche kann sich sehen lassen.

3 von 3 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Rang

Toni Illescas 31.03.2016

Entrega

Pedí embutidos, la entrega fue algo tormentosa porque el transporte perdió el paquete... pero bueno, la verdad es que esta gente se movió rápido y me enviaron otro. Los embutidos están bastante buenos, este lomo lo mejor.