Chorizo vom Wildschwein Catedral de la Caza. Pack 16 x 170 g

  • Exquisites Wildschweinfleisch aus den Bergen Toledos.
  • Es enthält Pimentón de la Vera (geschützte Ursprungsbezeichnung).
  • Das Wildschweinfleisch enthält sehr wenig Cholesterin und Fett.
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NÄHRWERTE Mittelwerte je 100 g
Energie 1933 kJ / 461.73 kcal
Fett 40.53 g
davon ges. Fettsäuren 17.71 g
Kohlenhydrate 1.74 g
davon Zucker 0.71 g
Eiweiß 22.50 g
Salz 3.16 g

Rohwursterzeugnis vom Wildschwein mit von dunkelroter Farbe und charakteristischem Aroma. Aus Wildbret von vorzüglichem und einzigartigem Geschmack. Den appetitlichen, sehr intensiven Duft nimmt man schon beim Öffnen der Verpackung wahr. Kräftig und anhaltend bei der Verköstigung, mit vorzüglichem Wildschweinfleisch Geschmack und der deutlichen Note des Paprikagewürzes von La Vera.

 

Unser Chorizo vom Wildschwein lässt sich leicht in feine Scheiben schneiden und schmeckt herrlich mit etwas Brot oder handgemachten Picos. Die geschnittene Hirschswurst einige Minuten bei Umgebungstemperatur stehen lassen. Hierdurch können Textur und Geschmack beim Verzehr optimal genossen werden. Trocken und kühl, vor Sonneneistrahlung geschützt lagern. Wildschweinfleisch ist ein sehr mageres Fleisch. Für mehr Saftigkeit sorgt daher die Verarbeitung mit Schweinespeck.

Wildschweinfleisch (60%), Schweinespeck (35%), Salz, Gewürze, Zucker, Dextrine, Milcheiweiß, Antioxidationsmittel (E-310, E-325, E-306), Geschmacksverstärker (E-632), Konservierungsmittel (E-252).

Enthält: Milcheiweiß

Rang 
Waltraud w 24.03.2017

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Chorizo vom Wildschwein Catedral de la Caza. Pack 16 x 170 g

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  • Exquisites Wildschweinfleisch aus den Bergen Toledos.
  • Es enthält Pimentón de la Vera (geschützte Ursprungsbezeichnung).
  • Das Wildschweinfleisch enthält sehr wenig Cholesterin und Fett.

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