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Schinken
Erfreuen Sie sich am Verzehr eines guten Schinkens.
Der Ibérico-Schinken ist eines der besten Produkte Spaniens. In unserem Geschäft bieten wir Ihnen hochwertige Ibérico-Schinken von der Qualität Bellota mit und ohne Herkunftsbezeichnung (D.O.) an, die auf traditionelle Weise und aus sorgfältig ausgewählten Stücken des Ibérico-Schweins, das mit Eicheln, bellotas, ernährt wird, hergestellt werden. Außerdem sind in naturbelassenen Trockenräumen heranreifte Ibérico-Vorderschinken und Serrano-Schinken erhältlich.
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100% Ibérico-Schinken, Bellota-Qualität Los Pedroches DOP 6,5 - 7 kg
Die Reifung fand in einer nbatürlichen Bodega statt und dauerte mindestens 36 Monate. Beste Qualität ist durch die geschützte Ursprungsbezeichnung „Los Pedroches“ garantiert. 5 x mit dem Preis „Goldene Steineiche“ und 3 x mit dem „Great Taste Awards“ ausgezeichnet. erfahren Sie mehr...
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Paleta de Bellota 100% Ibérica Los Pedroches DOP 4,5 kg
Die Reifung fand in einer nbatürlichen Bodega statt und dauerte mindestens 22 Monate. Beste Qualität ist durch die geschützte Ursprungsbezeichnung „Los Pedroches“ garantiert. Die Schweine wurden im Freiland auf den Weiden der „Comarca Pedroches“ gezüchtet. erfahren Sie mehr...
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50% Ibérico-Schinken, Bellota-Qualität 48 Monate 8,5 kg Casalba
Die Reifezeit betrug mindestens 48 Monate in einem natürlichen Trockenraum und in einer Bodega. Das Fleisch besitzt ein spezielles Fett mit einem hohen Gehalt an Fettsäuren, die denen des Olivenöls sehr ähnlich sind. In dünnen Scheiben geschnitten ist es ein perfekter Begleiter zu einem guten Wein und Tapas mit Manchego-Käse. erfahren Sie mehr...
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Luftgetrockneter Schinken 8 kg Casalba 24 Monaten
Schinken mit einer Reifezeit von mehr als 24 Monaten in natürlichen Trockenräumen. Er wird sorgfältig aus großen und fetten Schweinen hergestellt. Sein Aroma ist angenehm und die Textur ist fest und saftig. erfahren Sie mehr...
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75% Ibérico-Schinken, Bellota-Qualität Guijuelo DOP 8,5 kg Julián del Águila
Schinken aus Guijuelo mit einer Reifezeit von mindestens 36 Monaten. Beste Qualität ist durch die geschützte Ursprungsbezeichnung „Guijuelo“ garantiert. Traditionell wird er aus iberischen Schweinen hergestellt, die sich von Eicheln und auf Weiden ernähren. erfahren Sie mehr...
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Paleta de Bellota 75% Ibérica Guijuelo DOP 5 kg Julián del Águila
Vorderschinken aus Guijuelo mit einer Reifezeit von mindestens 20 Monaten. Beste Qualität ist durch die geschützte Ursprungsbezeichnung „Guijuelo“ garantiert. Traditionell wird er aus iberischen Schweinen hergestellt, die sich von Eicheln und auf Weiden ernähren. erfahren Sie mehr...
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Halal-Lammschinken 2 - 2.5 kg
Zwischen 6 und 8 Monate auf natürliche Weise gereift. Die Lämmer stammen zu 100% aus spanischer Zucht mit Halal-Zertifikat. Die Lämmer wurden auf Weiden, in den Bergen und im Flachland gehalten. erfahren Sie mehr...
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Halal-Lammschinken Al-Andalus 10 x 80 g Vakuumpacks
Zwischen 6 und 8 Monate auf natürliche Weise gereift. Die Lämmer stammen zu 100% aus spanischer Zucht mit Halal-Zertifikat. Die Lämmer wurden auf Weiden, in den Bergen und im Flachland gehalten. erfahren Sie mehr...
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