Ventresca Schwertfisch in Olivenöl Orpagu Gourmet 120 g

Unser Star-Produkt. Ventresca ist der saftigste Teil des Schwertfischs von unvergleichlicher Textur und Geschmack. In Olivenöl konserviert und in einer praktischen ovalen Konserve mit 120 g erhältlich. Wie beim Thunfisch ist der Bauch der am meisten geschätzte Teil des Schwertfischs. Den unteren dreieckigen Teil des Bauches, der dem Kopf am nächsten liegt,  bezeichnet man als Vetresca.

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NÄHRWERTE Mittelwerte je 100 g
Energie 452.57 kJ / 109.80 kcal
Fett 12.80 g (0.53 Omega3)
davon ges. Fettsäuren 1.6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 0.29 g

Der Schwertfisch ist aufgrund seines geringen Fettgehalts und seines hohen Proteingehalts ein weltweit gefragter Fisch. Reich an Omega 3 zeichnet er sich nicht nur durch seinen Geschmack und seine Weichheit im Mund aus, sondern auch durch seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Eine Delikatesse, reich an Mineralien und Vitaminen A und B.

Schwertfisch, Olivenöl und Saltz.

Enthält Schwertfisch

Rang 
Cristina P. 25.01.2018

Muy bueno

Calidad extraordinaria

Rang 
Mario Franke 18.01.2018

Ein tolles Erlebnis für Gourmetfreunde

Gleichmäßig zart und runder Geschmack.

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Ventresca Schwertfisch in Olivenöl Orpagu Gourmet 120 g

Ventresca Schwertfisch in Olivenöl Orpagu Gourmet 120 g

Unser Star-Produkt. Ventresca ist der saftigste Teil des Schwertfischs von unvergleichlicher Textur und Geschmack. In Olivenöl konserviert und in einer praktischen ovalen Konserve mit 120 g erhältlich. Wie beim Thunfisch ist der Bauch der am meisten geschätzte Teil des Schwertfischs. Den unteren dreieckigen Teil des Bauches, der dem Kopf am nächsten liegt,  bezeichnet man als Vetresca.

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