Flor de Sal Essenz Don Diego 125 g

  • Flor de Sal Essenz, 100% natürlich.
  • Hoher Nährwert durch seine mineralische Zusammensetzung.
  • Ideal zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Salaten.
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Flor de Sal Essenz ist eine salzige Essenz aus feinem Salz, die aus der Oberfläche unserer Salinen gewonnen wird. Wir kennen sie in Form von weißem Salz, glänzend und mit einem Geschmack, der süß und salzig vermischt. Nur Sonne, Regen und Wind sind für die Entstehung dieser Salzkristall-Essenz verantwortlich. Das Salz stammt aus den Kristallisationsbecken der Keuper Meere in den Naturgebieten von Jaén (Spanien) und enthält 84% Natriumchlorid, das die Grundlage des Salzes ist. Der Rest sind Mineralien und Spurenelemente, die in ihrer natürlichen Form vorliegen, also nicht zugesetzt werden. Die Essenz eignet sich bestens zur Begleitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Salaten. Im Mund erweckt sie Aromen von Natur und Tradition.

 

Die Quellsalinen, aus denen diese einzigartigen Salze stammen, sind die einzigen iberischen Salinen, die bis heute erhalten geblieben sind. Dies ist das Ergebnis einer Generationstradition der Salzproduktion, die vom Vater an den Sohn weitergegeben wurde und die in ihrem System der handwerklichen Produktion unverändert geblieben ist, nachhaltig und umweltschonend. Die Meister der Salinen von Don Diego arbeiten seit Generationen an der Erhaltung des immateriellen Erbes der Salinen im Landesinneren.

Salz.

Enthält keine Allergene.

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Flor de Sal Essenz Don Diego 125 g

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