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BIO Schwarzer Knoblauch. Pack 10 x 50 g

Schwarzer Knoblauch wird aus frischem Knoblauch in Kastilien La-Mancha hergestellt. Die Herstellung erfolgt unter Wärmebehandlung und Feuchtigkeit in Gärkammern. Der Geschmack ist süß, angenehm am Gaumen mit gummiartiger Textur und balsamischen Nuancen und einem Hauch von Lakritze. Schwarzer Knoblauch erhöht die gesunden Eigenschaften des frischen Knoblauchs, da während der Gärung eine bemerkenswerte Konzentration an Aminosäuren, Vitaminen und Spurenelementen entsteht, die die therapeutischen Eigenschaften erhöht. Wie frischer weißer Knoblauch ist schwarzer Knoblauch ein natürliches Heilmittel und wirkt sich günstig auf das körperliche und emotionale Wohlbefinden aus.

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NÄHRWERTE Mittelwerte je 100 g
Energie 1240 kJ / 292 kcal
Fett 0.205 g
davon ges. Fettsäuren 0.098 g
Kohlenhydrate 61.3 g
davon Zucker 12 g
Eiweiß 11.3 g
Salz 0.04 g

Für die Herstellung wird frischer Knoblauch (in seiner Zwiebel oder geschält) einer kontrollierten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen unterzogen. Nach der Wärmebehandlung wird diese spanische Spezialität manuell verpackt, etikettiert und gebündelt. Ein Konsum von ein bis drei Zehen pro Tag wird wegen seiner vielfältigen wohltuenden Wirkungen empfohlen. Klinische Studien, unter anderem von der Universität von Kastilien-La Mancha, unterstützen diese These

Geschälter schwarzer Knoblauch.

Enthält keine Allergene

Rang 
WILLY B. 05.02.2018

Gut streichbar

Gibt keinen üblen Nachgeruch. Das erste mal probiert und zufrieden

Rang 
René Vanwersch 04.02.2018

Ajo Negro

Buen producto

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Schwarzer Knoblauch wird aus frischem Knoblauch in Kastilien La-Mancha hergestellt. Die Herstellung erfolgt unter Wärmebehandlung und Feuchtigkeit in Gärkammern. Der Geschmack ist süß, angenehm am Gaumen mit gummiartiger Textur und balsamischen Nuancen und einem Hauch von Lakritze. Schwarzer Knoblauch erhöht die gesunden Eigenschaften des frischen Knoblauchs, da während der Gärung eine bemerkenswerte Konzentration an Aminosäuren, Vitaminen und Spurenelementen entsteht, die die therapeutischen Eigenschaften erhöht. Wie frischer weißer Knoblauch ist schwarzer Knoblauch ein natürliches Heilmittel und wirkt sich günstig auf das körperliche und emotionale Wohlbefinden aus.

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