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NÄHRWERTE | Mittelwerte je 100 g |
Energie | 1606 kJ / 387 kcal |
Fett | 32.1 g |
davon ges. Fettsäuren | 23.6 g |
Kohlenhydrate | 1.7 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 22.9 g |
Salz | 1.8 g |
Käse aus unbehandelter Ziegenmilch, der 6 Monate lang gereift ist und in Thymian mariniert wurde. Beim Anschnitt zeigt er die für Ziegenmilch typische, weißliche Farbe. Er hat ein ausgewogenes und delikates Aroma, denn der Thymian mildert den kräftigen Geschmack des Ziegenkäses. Seine Rinde ist in Honig getränkt und mit natürlichem Thymian bedeckt, wodurch er ein Aussehen bekommt, das an feuchte Erde und Waldpilze erinnert.
Unbehandelte Milch der Verata-Ziege, Thymian, Lab und Salz.
Enthält: Milch.
Super-Käse aber auch im Preis
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