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Format | 2.7 kg aprox |
NÄHRWERTE | Mittelwerte je 100 g |
Energie | 1822 kJ / 440 kcal |
Fett | 38 g |
davon ges. Fettsäuren | 26 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 25 g |
Salz | 1,3 g |
„Qualität liegt uns am Herzen, das gesamte Herstellungsverfahren lang“. Leitspruch von Pago Valle de los Molinos, der sich in jedem einzelnen Produkt widerspiegelt. Die Schafe, die die Milch für diesen köstlichen Käse geben, erhalten ihr Futter in Weidewirtschaft zwischen Olivenhainen, Walnussbäumen und Eichen, was dem Käse einen exquisiten Geschmack und eine herrliche Cremigkeit verleiht.
Gemäß traditionellem Verfahren zur Manchego-Käse-Verarbeitung wird er wie eh und je aus Schaftsrohmilch hergestellt. Die strengen Kontrollen während des gesamten Herstellungsprozesses garantieren Qualität, Rückverfolgbarkeit und Gewissenhaftigkeit entlang der gesamten Produktionskette sowie Respekt gegenüber Umwelt und Natur.
Dieser Käse aus Schafsrohmilch wird sechs Monate lang in natives Olivenöl extra eingelegt. Die Käsestücke nehmen hierbei ihr ansprechendes Aroma an, das jede Cata zum einzigartigen Erlebnis macht. Mit seinem intensiven, pikanten Geschmack und der cremigen Textur ist dieser Käse eine wahre Köstlichkeit mit einer Vielzahl überraschender Nuancen. Mit diesem Produkt liegen Sie stets richtig.
Schafsmilch, Salz, Calciumchlorid, Käsekulturen, Lysozym, Gerinnungsenzyme und Extra Virgin Olivenöl.
Enthält: Milch und Lysozym (Eiderivat).
Ausgezeichnet
Ein bisschen zu intensiv, aber das ist wohl Geschmackssache
Demasiado aceite
Tiene demasiado aceite, abrir con cuidado.
Muy bueno pero mucho aceite
queso muy pero que muy bueno, pongo 4 estrellas porque te pringas bastante de aceite cuando lo abres, otros quesos con aceite que he comprado no tienen tanto aceite, por lo demás todo correcto, envío bastante rápido.
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