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El Gran César Schafskäse 1,4 kg

  • Rohmilch-Schafskäse.
  • Reifung im Keller ab 3 Monaten.
  • Natürliche Rinde mit Nativem Olivenöl Extra bestrichen.
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35,95 € *

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NÄHRWERTE Mittelwerte je 100 g
Energie 1907 kJ / 455 kcal
Fett 34 g
davon ges. Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 1.3 g
davon Zucker 1.3 g
Eiweiß 27 g
Salz 1.6 g

Voll ausgereifter Käse aus roher Schafsmilch, der ab dem zweiten Monat im Keller reift. Er hat eine Reifezeit von mehr als 12 Monaten. Die Rinde ist natürlich und mit Nativem Olivenöl Extra bestrichen. Er hat eine feste Textur, die zum Krümeln neigt, und kleine Augen von ungleichmäßiger Größe, die sich über den gesamten Innenraum verteilen. Ein einzigartiger Käse mit Aromen von Trockenfrüchten und einem intensiven, leicht würzigen und anhaltenden Geschmack. Speziell für Käseliebhaber die gerne jeden Bissen genießen. Ideal mit einem lang anhaltenden Wein.

Rohe Schafsmilch, Salz, Lab, Milchferment und Lysozym (Eiderivat).

Enthält: Milch und Lysozym (Eiderivat).

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El Gran César Schafskäse 1,4 kg

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  • Rohmilch-Schafskäse.
  • Reifung im Keller ab 3 Monaten.
  • Natürliche Rinde mit Nativem Olivenöl Extra bestrichen.

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