Ausgereifter Schafskäse César 1,6 kg kaufen | Spanische Spezialitäten
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Ausgereifter Schafskäse César 1,6 kg

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NÄHRWERTE Mittelwerte je 100 g
Energie 1779 kJ / 418 kcal
Fett 34 g
davon ges. Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 27 g
Salz 1.6 g

Ausgereifter Käse aus roher Schafsmilch, der ab dem dritten Monat im Keller reift. Die Reifezeit liegt zwischen 7 und 9 Monaten. Die Rinde ist natürlich und mit Nativem Olivenöl Extra bestrichen. Er hat eine feste, kompakte Textur mit ungleichmäßig verteilten Augen. Sein Geschmack ist intensiv und anhaltend mit angenehmen pflanzlichen Aromen. Ideal zu Rotwein oder einem guten hausgemachten Brot.

Rohe Schafsmilch, Salz, Lab, Milchferment und Lysozym (Eiderivat).

Enthält: Milch und Lysozym (Eiderivat).

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Ausgereifter Schafskäse César 1,6 kg

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