Ausgereifter Manchego Käse DOP aus Rohmilch 3,3 kg Vergrößern

Ausgereifter Manchego Käse DOP aus Rohmilch 3,3 kg

  • Manchego-Schafsrohmilch.
  • Er hat eine Reifezeit von mindestens 6 Monaten.
  • Geschützte Ursprungsbezeichnung Manchego-Käse.
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53,95 € *

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Format ca. 3.3 kg
NÄHRWERTE Mittelwerte je 100 g
Energie 1621 kJ / 391 kcal
Fett 33 g
davon ges. Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 23 g
Salz 1,5 g

Dieser exzellente halbgereifte Manchego Käse mit Herkunftsbezeichnung D.O.P. ist ein typischer Käse aus der Region La-Mancha, hergestellt aus Rohmilch der Manchego Schafe. Er hat eine Reifezeit von mindestens 6 Monaten. Die Milch stammt ausschließlich von registrierten Manchego Schafen und Höfen in La-Mancha. Um sich Manchego Käse nennen zu dürfen, muss der Käse bestimmte physikalisch-chemische, mikrobiologische und organoleptische Parameter erfüllen.

 

Ein Manchego Käse aus Rohmilch ist viel mehr, als nur ein Käse: Er ist Ausdruck einer der besten Traditionen von La-Mancha, wie Kunst, Kultur und Erbgut. Ein Ausbruch von Geschmack, nur für Gaumen, die die Ausnahme suchen, intensiv, würzig, kraftvoll, feste elfenbeinfarbige Textur mit ungleich verteilten kleinen Augen.

Manchego-Schafsrohmilch, Salz, Calciumchlorid, Käsekulturen, Lysozym und Gerinnungsenzyme.

Enthält: Milch und Lysozym (Eiderivat).

Rang 
Renate Gun 06.11.2016

Zufrieden

Das war meine dritte Bestellung. Danke für den Gutschein.

Rang 
Karl W. Schuster 26.05.2016

Beeindruckend

Ein vorzüglicher Käse. Als Käseliebhaber bin ich sehr beeindruckt und angenehm überrascht.
Noch eine kleine Anmerkung: Ab sofort bin ich Stammkunde!

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Rang 
Lisa Wadlow 13.05.2016

High Quality

Really good cheese. The quality of the products is very high and the service is perfect

Rang 
Diana Yal 11.05.2016

Ist sein Geld wert

Gerne wieder

Rang 
Patty John 05.04.2016

Fabulous cheese

It was soooooo good, I wished I had more.......

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

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Ausgereifter Manchego Käse DOP aus Rohmilch 3,3 kg

Ausgereifter Manchego Käse DOP aus Rohmilch 3,3 kg

  • Manchego-Schafsrohmilch.
  • Er hat eine Reifezeit von mindestens 6 Monaten.
  • Geschützte Ursprungsbezeichnung Manchego-Käse.

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