Ausgereifter Manchego Käse DOP 3,4 kg Vergrößern

Ausgereifter Manchego Käse DOP 3,4 kg

  • Pasteurisierte Manchego-Schafsmilch.
  • Er hat eine Reifezeit von mindestens 6 Monaten.
  • Geschützte Ursprungsbezeichnung Manchego-Käse.
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52,95 € *

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Format ca. 3.4 kg
NÄHRWERTE Mittelwerte je 100 g
Energie 1621 kJ / 391kcal
Fett 33 g
davon ges. Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 23 g
Salz 1,5 g

Dieser exzellente halbgereifte Manchego Käse mit Herkunftsbezeichnung D.O.P. ist ein typischer Käse aus der Region La-Mancha, hergestellt aus pasteurisierter Milch der Manchego Schafe. Er hat eine Reifezeit von mindestens 6 Monaten. Die Milch stammt ausschließlich von registrierten Manchego Schafen und Höfen in La-Mancha. Um sich Manchego Käse nennen zu dürfen, muss der Käse bestimmte physikalisch-chemische, mikrobiologische und organoleptische Parameter erfüllen.

 

Wenn wir von 3 Symbolen in La-Mancha sprechen, so sind das: Don Quijote, Wein und Käse, vor allen Dingen ausgereifter Manchego Käse. Der Geschmack ist säuerlich und würzig, die Textur fest, weiß bis elfenbeinfarbig. Mit kleinen, ungleich verteilten Augen ist dieser Käse intensiv und einzigartig im Geschmack.

Pasteurisierte Manchego-Schafsmilch, Salz, Calciumchlorid, Käsekulturen, Lysozym und Gerinnungsenzyme.

Enthält: Milch und Lysozym (Eiderivat).

Rang 
Dalia K. 25.05.2018

Ein toller Shop

UNGLAUBLICH!. Seit Jahren kaufe ich ONLINE Manchego Käse in Deutschland. Das Ablaufdatum lag immer unter einem Monat. Als ich diesen Käse aus Spanien bekam, hatte der noch mehr als 9 Monate Haltbarkeit.Ich habe eine E-Mail an La Gourmeta geschickt und gefragt ob es sich um einen Irrtum handelt. Mir wurde schriftlich bestätigt, dass kein Irrtum vorliegt. Es scheint, dass Spezielle Online-Shops in Deutschland viel im Sinne von Seriosität lernen können, denn die scheinen nur Käse zu verkaufen, der einfach weg muss.

Rang 
Lionetta F. 25.05.2018

ottimo formaggio

di nuovo volentieri

Rang 
Ángel Huertas 11.04.2018

gran queso

dudaba si pedirlo porque no conocía esta marca y me ha sorprendido, recomendable 100%

Rang 
Enrique paz 07.05.2017

buen queso

no necesita comentarios, habla por sí sola

Rang 
Karen Wins 09.03.2017

Alle Käse gut angekommen

Für diesen D.O.P. Käse fünf Sterne. Die anderen haben wir noch nicht probiert. Super Shop! Ist zu empfehlen.

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Rang 
Emily Held 26.12.2016

Einzigartig

Ein besonderer Käse.

  • 2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Rang 
Adrián Bernal 23.10.2016

Me gusta

Me ha gustado mucho este queso. Tiene un punto de curación muy bueno y un gran sabor.

  • 2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Rang 
Irene Hernan 20.09.2016

Me encanta

******

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Rang 
Diana Arranz 03.06.2016

Para mi el mejor

El mejor manchego, ni mucho ni poco curado!

Rang 
Brigitte Kern 26.05.2016

Zufrieden

Sehr zufrieden

Rang 
Ulrike Haxter 11.05.2016

Ausgezeichnet

Eine wirklich guter Käse. Anders als alle anderen die ich bisher probiert habe.

Rang 
Emma Johnson 22.03.2016

A real delicacy

It is difficult to stop eating this cheese

  • 1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

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Ausgereifter Manchego Käse DOP 3,4 kg

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