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Nuestro producto estrella. La parte más jugosa del pez espada, de una textura y un sabor inigualables. Conservado en aceite de oliva y presentado en un cómodo formato de lata ovalada de 120 g. Al igual que en los túnidos, la ventresca es la parte más apreciada del pez espada. De forma triangular, se halla en la zona del vientre, de ahí su nombre, en la parte más próxima a la cabeza.
(Más Información)Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valores medios por 100 g |
Energía | 452.57 kJ / 109.80 kcal |
Grasas | 12.80 g (0.53 Omega3) |
de las cuáles Saturadas | 1.6 g |
Carbohidratos | 0 g |
de los cuáles Azúcares | 0 g |
Proteínas | 18 g |
Sal | 0.29 g |
El pez espada es un pescado de gran consumo en todo el mundo, debido a su bajo contenido en grasa y alto contenido proteíco. Rico en Omega 3. Destaca no sólo por su sabor y suavidad en boca sino por sus propiedades nutritivas. Rico en minerales y por sus índices vitamínicos del grupo A y B.
Pez espada, aceite de oliva y sal
Contiene pez espada.
Muy bueno
Calidad extraordinaria
Ein tolles Erlebnis für Gourmetfreunde
Gleichmäßig zart und runder Geschmack.
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